自己DIY西点百搭酱料——卡士达酱
全蛋１个、细砂糖50克、低粉25克、牛奶250克、黄油10克
综合评分 8.3 （387 做过）
玉池桃红
自制转化糖浆
细砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 8.4 （1039 做过）
烟火间
月饼闹中秋之转化糖浆
砂糖、水、柠檬汁或者白醋
综合评分 8.5 （328 做过）
石头娘
转化糖浆
综合评分 8.6 （1019 做过）
大菜的美食物语
苹果酵母
苹果、砂糖、凉白开水
12 做过
舒浛
苹果酵种
苹果块、蜂蜜、冷开水
综合评分 8.5 （14 做过）
烩烩小厨
中式面点的天然面种（无酵母）
面粉①、水①、面粉②、水②、面粉③、水③、面粉④、水④
6 做过
ENchanted
天然酵母种（附老面的制作）
葡萄干（无油的）、凉开水、原味酸奶、凉开水、白砂糖、白砂糖、葡萄干酵母种、高筋面粉、速效酸奶酵母种
综合评分 8.6 （19 做过）
唐小唐妈妈
葡萄干酵种
葡萄干、砂糖、冷开水
2 做过
酵头/起子/天然酵母
高筋粉、无籽绿葡萄、水
3 做过
eater0ni
花生酱-超级香浓
生花生、花生油、细砂糖、盐
综合评分 8.7 （1332 做过）
姗胖胖
煎蛋
鸡蛋、清水、盐
综合评分 8.4 （3648 做过）
红姨食坊
剥板栗最省事、最省时的方法
板栗
综合评分 8.3 （366 做过）
红红辣椒油
粗辣椒粉、熟芝麻、油、盐
综合评分 8.4 （684 做过）
小白素食记录
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