♥成品♥

福禄招财拌牛肉

牛腱子肉、葱、姜、蒜、香菜、尖椒、红椒、八角、花椒、陈皮、李锦记风味豆豉酱、李锦记旧庄蚝油、李锦记纯香芝麻油

1 做过

Nicole的生活书

豆角烀饼

高筋面粉、猪排骨、豆角（四季豆）、土豆、油，葱姜蒜，盐，生抽、、白糖、温水、海天黄豆酱

综合评分 8.7 （252 做过）

百合-81

凉拌牛肉

牛肉、生姜+大蒜+干辣椒粉、葱+香菜、胡椒+味精+醋+糖+生抽、食用油+小麻油

综合评分 8.6 （287 做过）

小圆满yuanman

理由：妈妈的做法：木有辣椒粉，胡椒和食用油，添加了香油和耗油。另外加了蔬菜：尖椒+黄瓜+胡萝卜，味道赞！

减脂健身｜凉拌手撕鸡丝（香辣&麻油版）

香菜碎、＃主料＃、鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、＃煮鸡胸肉料＃、葱白、姜、料酒、＃调味汁＃、蒜头、醋、鲜酱油或生抽、白糖、麻油、油泼辣子、＃点缀＃、白芝麻、小葱

综合评分 8.1 （7468 做过）

减脂增肌芥末酱

理由：跟凉拌牛肉相似，下次拌牛肉也加点白芝麻吧。

香蕉冰激凌

香蕉泥、淡奶油、蛋黄、细砂糖、牛奶

综合评分 7.9 （395 做过）

子瑜妈妈

理由：基本按照君之芒果冰淇淋的方子来的，因为要消耗淡奶油，而且爱吃奶香味道浓的，所以淡奶油加的更多，奶粉冲得更浓，糖减了很多很多。香蕉冰淇淋是我家第二受欢迎口味，第一名是芒果。

冻樱桃

樱桃、冰箱！冷冻室！冰盒！、水

综合评分 8.0 （265 做过）

酥麻小牛肉

理由：大的小的，都可以冻，都被妈妈吃了。

薄荷糖浆

薄荷、白糖、柠檬

3 做过

许仙仙

理由：妈妈做了无糖版的，纯的浓缩汁。

自制草莓果酱

新鲜草莓、冰糖、白砂糖、柠檬

综合评分 8.8 （543 做过）

八卦兔JadeCw

理由：这个评分高

自制草莓果酱

新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （5237 做过）

君之

理由：很好吃的草莓酱，妈妈做了一大瓶子，2015年夏天全部做成了冰淇淋。

清清亮，透心凉--分享个薄荷的保存方法和吃法

蜜渍柠檬片、凉白开、薄荷叶

0 做过

点点香01

理由：妈妈采摘了很多薄荷叶，洗净后加水在锅里熬成了浓缩汁，没加任何东西。现在在冷藏室里，准备接下来倒进冰格里冷冻保存。

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16304 做过）

无敌小兔妞

理由：2.5倍比例+8寸烟囱模：70g半球低筋，15g玉米淀粉，玉米油，糖减5g后偏甜，可再减量。5个蛋，外加2～3个蛋白，蛋黄混合液里加了一袋椰子粉。表面撒满了一层大杏仁片。最后开裂了，长的超级高，非常香！注意事项：因为是将奶粉冲成牛奶的，如加了一袋椰子粉，又没额外添加蛋白，则多加一点点水因为最后的混合液会太稠，蛋糕成品可能会硬。

芒果冰淇淋

芒果泥、蛋黄、细砂糖、牛奶、动物性淡奶油、香草精、柠檬汁、盐

综合评分 8.1 （2095 做过）

君之

理由：这是做冰淇淋的基础方，用这个方法可以做各种口味的冰淇淋，可以用鲜果肉，也可以用果酱。淡奶油和牛奶的的比例可以按喜好调整。只一点：糖必须减！香蕉和芒果这种极甜点水果，糖只需1/4～1/3。如想多放果肉，则从1/4或更少加起，混合后觉得不够甜再加糖也是一样的。

香辣卤鸭脖

干辣椒丝、鸭脖、葱、姜、大料、花椒、草果、小茴香、丁香、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、糖

综合评分 7.8 （160 做过）

梅依旧

理由：第二次做鸡脖用的方子，比较好吃香度差一点，辣度差一点，另外鸡脖的肉木有鸭脖劲道。

自制周黑鸭

鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

综合评分 8.0 （4289 做过）

清新的流氓

理由：第一次做鸡脖用的这个方子，也许腌制的不够入味，最后口味一般，跟周黑鸭一丁点像，木有周黑鸭好吃。