Cabana
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低粉、蛋白、蛋黄、白糖、芒果泥、淡奶油、吉利丁片、蛋黄、牛奶、香草豆荚、低筋面粉、白糖
综合评分 7.3 （100 做过）
理由：慕斯糊方子特别好，一般甜的芒果，减了10g糖 感觉正好。蛋糕片我只能考出来两片？比较像手指饼干的味，可以减糖。
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麻薯粉、黄油、全蛋、牛奶
综合评分 7.3 （5953 做过）
理由：配方完全按方子。黄油大概39g。然后其中一半加了小花勺一满勺的可可粉，没啥巧克力味。原味就很棒了。 180度，23分钟，略微有一点点塌，里边略不熟，外边已经开始上色。下次试试调低点温度。
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台农芒果、淡奶油、白砂糖、鱼胶片、海绵蛋糕、牛奶、矿泉水、猕猴桃
综合评分 8.0 （3329 做过）
理由：芒果泥250g，奶油200g+15g糖不知道味道怎样。芒果粒若干，牛奶40g，鱼胶片两篇半。。基本够一个六寸模，还可以加一个镜面刚刚好。
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面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10～12个面包，也可以是8～10个
综合评分 8.6 （21127 做过）
理由：挺好吃的，差不多165度20分钟吧。里边爱糊
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蛋糕胚、草莓、草莓酱、动物性淡奶油、吉丁片、砂糖、草莓口味QQ糖（镜面）
综合评分 7.9 （7881 做过）
理由：完全按方子来。除了慕斯糊略微偏甜都很好。镜面是69gqq糖加69g水直接微波炉叮化了就行。草莓边不贴合的话慕斯糊容易进去不美观。。另外脱模的时候镜面比慕斯体难脱，注意别把慕斯吹化了
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低筋面粉、可可粉、白糖、黄油、水、鸡蛋、低粉、可可粉、黄油、白糖、蛋黄、黄油、白糖、低粉、牛奶
综合评分 7.2 （284 做过）
理由：酥皮和泡芙体的方子非常非常好。都翻倍大概能考一盘半。陷部分没尝试。 温度195 25分钟酥皮糊了。后来尝试调低温度 好一些了。
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酸奶（浓稠的）、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁
综合评分 7.8 （18517 做过）
理由：不要用有味道的植物油，花生油拿来做戚风没问题，做这个味道很冲。口感蛮好的。120~130度40分钟，中间有点没熟，上色不错，没开裂。冷却后回缩的厉害，下次试试温度再低一点
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低筋面粉、苹果、肉桂粉、黄油、鸡蛋、牛奶、红糖、香草精、泡打粉、盐
综合评分 7.2 （508 做过）
理由：全部翻倍只能做四个大纸杯，但是吐得很厉害。肉桂下次可以少一丢丢，160度30min
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猪后腿瘦肉（或者前腿瘦肉）、白砂糖、老抽、生抽、鱼露、五香粉、黑胡椒粉、辣椒油、食用油、蜂蜜、盐
综合评分 7.6 （425 做过）
理由：要很碎很碎很碎才可以。。。 糖可以多加。。
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黄油（最好是发酵黄油）、淡奶油（我用了蓝风车）、糖粉、盐（原方无）、低粉、玉米淀粉（可用低粉代替）、蔓越莓干（最好是酒渍）
综合评分 7.8 （1548 做过）
理由：比较好挤，糖可以不减，不甜。油可以减。奶油可以和面粉一起加。160度烤。上色不好，烤盘问题可能、、、消耗奶油好方子！！！松脆口感
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高粉280g、温水180g、砂糖30g、孝母10、黄油30
综合评分 8.3 （2284 做过）
理由：手揉发的不好，略微咸了一点，还是不错的。160度5分钟差不多了。再加料的时候180度8分钟
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