腌制美食

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3386 做过）

凯特猫菲娅

快手啤酒卤鸡蛋（更新步骤详解）

煮鸡蛋、啤酒、酱油、老抽、蚝油、白糖、盐、八角、香叶、花椒、干辣椒

综合评分 8.6 （2883 做过）

熊猫与四月Pandako

【曼食慢语】韩式萝卜泡菜

白萝卜、韭菜、蒜头、姜、梨、糯米粉、鱼露、韩式辣椒粉、糖、细盐

综合评分 7.8 （345 做过）

Amanda曼达

韩式腌萝卜

白萝卜、盐、葱（大葱或是香葱都可以）、姜、蒜、韩式辣椒酱、白糖、梨丝、辣椒粉、鱼露

17 做过

美食情书

自己腌辣白菜

大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜

综合评分 7.9 （580 做过）

小白素食记录

心里美两吃

心里美萝卜、糖、醋、心里美萝卜、炒熟芝麻、干红辣椒、香菜

15 做过

灯芯绒

酸甜脆爽腌萝卜

白萝卜、白醋、糖、辣椒粉/ 野山椒

综合评分 7.8 （1765 做过）

黑Black

凉腌黄瓜

黄瓜、盐、酱油、糖、醋、清水、干薄荷

综合评分 8.1 （94 做过）

游向蓝天的鱼

理由：腌制美食