22图详解色泽金黄、酥脆香甜【牛舌饼】做法
【油皮的制作】(图中右边那个稍大的面团)、【油酥的制作】(图中左边那个稍小的面团)、【馅料】
综合评分 8.2 (158 做过)
璐稔
玉米窝窝头
玉米面、面粉、粟粉、砂糖、泡打粉、苏打粉、温牛奶
21 做过
Julodia
自制萝卜糕
白萝卜、粘米粉、冬菇、虾米、干贝、腊肠、腊肉、盐、白胡椒
综合评分 7.3 (1056 做过)
吖土
桂圆酒酿水铺蛋
鸡蛋、水、酒酿、桂圆干、糖
综合评分 7.5 (101 做过)
文yimi
手制地瓜干
地瓜、(芝麻)、粗盐
综合评分 8.4 (19 做过)
小小H
芋头糕
奉化芋头、开水、虾米、凉水、干香菇、腊肠、培根、粘米粉、盐、胡椒粉
综合评分 7.7 (79 做过)
呤儿
古早味绿豆糕
绿豆、芝麻油、细砂糖、麦芽糖、豆沙馅
综合评分 7.8 (2898 做过)
烟火间
地瓜小麻团
地瓜、糯米粉、白糖、芝麻
综合评分 7.7 (787 做过)
玉池桃红
麻酱烧饼
中筋面粉(即普通面粉)、水、快速干酵母、盐、细砂糖、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉、炒熟的白芝麻、蜂蜜或麦芽糖、水
综合评分 7.7 (2666 做过)
君之
直接发酵法的白胖包子
中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)
综合评分 8.5 (1586 做过)
赵主任和他的太太
绿茶酥
红豆沙馅、中筋面粉、低筋面粉、绿茶粉、细砂糖、猪油、水
综合评分 7.8 (2094 做过)
豆沙蛋黄酥
普通面粉(油皮用)、黄油(或猪油)(油皮用)、白砂糖(油皮用)、水(油皮用)、低筋粉(油酥用)、黄油(或猪油)(油酥用)、咸蛋黄
综合评分 8.5 (3735 做过)
月满西楼528
豆沙一口酥
低筋面粉、豆沙、黄油、鸡蛋、糖粉、蛋黄液、芝麻
综合评分 7.2 (1369 做过)
飞雪无霜
菌菇烧卖
普通面粉、澄面(小麦淀粉)、油、热开水、糯米、香菇、平菇、杏鲍菇、木耳、老抽、盐、糖
综合评分 8.6 (873 做过)
小白素食记录
梅干菜饼
面粉、干辣椒、梅干菜、肉糜
综合评分 7.8 (198 做过)
胡小最
蛋黄酥
高粉、黄油、白砂糖、水、低粉、黄油
综合评分 8.6 (651 做过)
静静下午茶