●酱卤腌之味●

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创建时间: 2014-10-07      最后修改: 2015-08-25
125 菜谱
  • 宁波熇豇豆

    豇豆、料酒、酱油、陈醋、冰糖

    综合评分 7.7 (45 做过)

    呤儿

  • 韩国辣白菜

    大白菜、胡萝卜、苹果、梨、韭菜、大蒜、姜、葱白、糯米粉、水、盐、糖、辣椒粉、鱼露、虾酱、韩式辣椒酱

    综合评分 8.1 (768 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 蜜汁小三角豆干

    豆腐干、食用油、老抽、冰糖、八角、盐、白芝麻、水

    综合评分 8.0 (118 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 私房拌板筋

    牛板筋、盐、糖、油、味精、花椒面、辣椒面、香油、熟白芝麻、蒜、饭米汤

    6 做过

    anelia

  • 卤猪耳

    猪耳朵、辣椒粉、姜、蒜、酱油、生抽、八角、桂皮、料酒、香油、葱或者香菜

    综合评分 8.3 (457 做过)

    希洛大大大大人

  • 卤猪大肠

    猪大肠、绍兴酒、面粉、白醋、老姜、葱、酱油、糖、味精、盐、水、八角、花椒、桂皮、丁香、甘草、小茴香、陈皮、沙姜片、香叶、白芷

    综合评分 7.8 (243 做过)

    食尚先生王森

  • 普洱香茶干

    白豆腐干、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、盐、熟普洱茶

    综合评分 7.0 (59 做过)

    小白素食记录

  • 猛料酱牛肉

    柠檬汁、牛腱肉、冰糖、丁香、桂皮、老抽、生抽、香叶、草果、肉蔻、小茴香、甘草、花椒、大料、葱姜、盐、黄酒

    1 做过

    苗妈与苗仔

  • 自制牛肉干

    牛腱子肉、葱、姜、香叶、八角、花椒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、花椒粉、五香粉、咖喱粉、辣椒油

    综合评分 8.3 (542 做过)

    笛子

  • 红油卤牛筋

    牛筋、姜、酱油、八角、料酒、葱或者香菜

    综合评分 7.6 (32 做过)

    希洛大大大大人

  • 卤香菇

    小香菇、生姜、桂皮、八角、丁香、冰糖、老抽、盐

    综合评分 7.7 (237 做过)

    小白素食记录

  • 蜜汁叉烧

    梅条肉、叉烧酱、生抽、葱段、蒜片、白酒、蜂蜜

    0 做过

    花开の声音

  • 白切猪肝

    猪肝、料酒(炖料)、姜(炖料)、桂皮(炖料)、丁香(炖料)、八角(炖料)、花椒(炖料)、香叶(炖料)、生抽(味碟)、味精(味碟)、香油(味碟)、熟白芝麻(味碟)、糖(味碟)、小葱(味碟)、香菜(味碟)、蒜(味碟)、辣椒油(味碟)

    3 做过

    anelia

  • 麻辣牛腱

    牛腱、老抽、生抽、料酒、黄糖、花椒、小茴香、八角、干辣椒、桂皮、蒜蓉、辣椒粉、花椒粉、卤水汁、芝麻油

    40 做过

    0夏天0

  • 蒜泥白卤牛肉

    牛腱、香叶、八角、桂皮、茴香、姜片、干辣椒、料酒、辣椒油(用于酱料)、老抽、生抽(用于酱料)、蒜泥(用于酱料)、糖略微(用于酱料)

    3 做过

    MS--F

  • 秘制港式豉油王雞腳

    雞腳、生抽、老抽、糖、薑片、和風料理醬油

    7 做过

    福山鴨子k