枣泥馅
红枣、花生油、麦芽糖
综合评分 7.9 (101 做过)
tangtang瑭瑭
百搭紫薯馅
紫薯、炼乳、淡奶油(或牛奶)、黄油、糖
综合评分 8.2 (977 做过)
月牙w
月饼闹中秋之椰蓉馅
椰蓉、玉米淀粉、花生油、白糖、牛奶、奶粉、水
综合评分 7.6 (472 做过)
石头娘
无油芝麻花生馅【可塑型/包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅】
花生、炒熟芝麻、水、糖、淀粉类
综合评分 8.5 (197 做过)
无名蜗
冰皮月饼
糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用
综合评分 8.3 (8741 做过)
泳歌
不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)
月饼皮:、中筋面粉、油(最好花生油)、碱水、蜂蜜、馅料:、自制五仁馅、自制红豆沙馅、自制枣泥馅、蛋液:、蛋黄、水
综合评分 7.9 (274 做过)
Bonnie食刻
Q弹软糯,南瓜紫薯月饼
新鲜南瓜、新鲜紫薯、糯米粉、低筋面粉、牛奶、黑白淡奶、砂糖、玉米油、黄油、水饴
综合评分 7.3 (53 做过)
马卡龙小魔女
秒杀冰皮月饼的紫薯山药糯米糕
糯米粉、面粉、牛奶、山药、炼乳、紫薯(去皮)
综合评分 7.5 (243 做过)
林雪小厨房
香到炸天的黑糖月餅
黑糖轉化糖漿、枧水、植物油、中筋面粉
综合评分 9.0 (262 做过)
猪油小妹
自制枧水(自制月饼碱水)
烤好的小苏打、水
综合评分 8.6 (88 做过)
椰蓉月饼 | 不用炒料,成功率超高哦
#广式椰蓉月饼(10个63克的月饼)、#饼皮、低筋面粉、高筋面粉、转化糖浆(月饼用金色)、花生油、枧水、#椰蓉馅、黄油、全蛋、牛奶、砂糖、椰蓉、熟糕粉
综合评分 8.2 (104 做过)
烘焙疯子Ella
黑芝麻馅月饼
月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、油、枧水、盐、黑芝麻馅料、白芸豆(干豆重量)、熟黑芝麻、砂糖、麦芽糖、花生油、蛋液
综合评分 8.1 (207 做过)
暖暖的三分热度