乡巴佬卤蛋
鸡蛋(或鹌鹑蛋)、老抽、姜蒜葱、八角、陈皮、花椒、桂皮、香叶、冰糖
综合评分 8.5 (176 做过)
huahuacch01
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3385 做过)
凯特猫菲娅
秘制麻辣羊蝎子(饭店给钱也不会教你的一道菜)
羊蝎子、桂皮 香叶 大料 陈皮 肉蔻、酱油(老抽) 料酒、甜面酱 黄酱 郫县豆瓣酱、小茴香 花椒粉 白胡椒粉、葱 姜、草果 腐乳、大枣、苟提子、花椒、麻椒、小辣椒(朝天椒)、白糖 冰糖 红糖
综合评分 8.6 (232 做过)
多情的男孩
香辣卤鸡爪
鸡爪、花椒、八角、葱姜蒜、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、朝天椒
综合评分 8.3 (303 做过)
爱生活的小亭
印花卤蛋
香菜叶、卤料包、鸡蛋、盐、生抽、老抽、白糖、纱布、棉绳
综合评分 8.4 (119 做过)
NZmom
秘制红烧牛肉粉
牛腱肉、大葱、姜、蒜、香叶、八角、干辣椒、丁香、老抽、生抽、火锅底料、糖、米粉或面条
3 做过
树树无疆
香卤兔头、兔腿
兔头、兔腿、自制老卤汁、清水
璐稔
虎皮凤爪
鸡爪、腐乳、葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、小茴香
综合评分 7.5 (237 做过)
食尚小米
家庭自制酱肉
五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒
综合评分 9.0 (1291 做过)
Pan小月
秘制红烧鸡爪
鸡爪、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖10g、料酒、老抽、生抽、十三香、姜
综合评分 8.2 (12564 做过)
月亮晶晶
温州酱鸭舌
鸭舌、大蒜、大葱、老姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、白砂糖
综合评分 7.9 (76 做过)
成都超级江湖吃货