液种-高筋面粉、液种-酵母、液种-细砂糖、液种-水、烫种-高筋面粉、烫种-开水、主面团-面包粉、主面团-全麦粉、主面团-小麦胚芽、主面团-酵母、主面团-细砂糖、主面团-蜂蜜、主面团-水、主面团-盐、主面团-黄油
综合评分 8.3 (152 做过)
发芽谷物面粉(或其他任意面粉)、泡打粉、小苏打粉、盐、红糖(或蜂蜜)、白脱牛奶(buttermilk)(没有的话,下面讲如何替代)、大号鸡蛋、植物油(或融化的黄油或椰子油)、香草精、红糖酥粒(为选用)、肉桂粉、胡萝卜、枫糖浆、葡萄干(为选用)、山核桃碎(为选用)
综合评分 8.4 (101 做过)
熟透的香蕉(室温)、酪奶(室温)、香草精、中筋面粉或低筋面粉、小苏打粉、泡打粉、可可粉、开水、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、大号鸡蛋(室温)
综合评分 8.1 (116 做过)
高筋面粉、盐、无铝泡打粉、无盐黄油(室温软化)、黑胡椒粉、孜然粒、全脂牛奶(室温)、菲达奶酪(feta,小块状的)、新鲜菠菜叶(生的,略切几刀不用切很碎)、南瓜(熟的,切小方块状的)、#用料表中括号里为3倍的量,因为真的太好吃,做一个绝对不够!
综合评分 8.8 (4149 做过)
发芽小麦粒(也可以是和其他谷物的混合物)、面筋粉(又叫 谷朊粉vital wheat gluten)、海盐、即时酵母粉、蜂蜜(或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替)、水(泡谷物的水最好)(室温)
综合评分 8.7 (226 做过)