小当家成材之路\(๑>◡<๑)/

肉沫豆腐蛋羹

鸡蛋、嫩豆腐、肉沫、生姜、小葱、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、蒸鱼豉油

综合评分 8.2 （941 做过）

宅与路上

【孤独的美食家】照烧汁蒜香里脊

猪里脊、蒜、包菜、蛋黄酱、糖、蛋清、生抽、蜂蜜、料酒、油、生粉、黑胡椒

综合评分 8.4 （357 做过）

渚熏"17th

理由：腌制时多加了味淋 另外裹了面包糠炸了一下 没有放照烧汁而是加了蛋黄酱和之前做大阪烧时候买的酱 好吃啊！尤其喜欢蒜的味道

葱爆羊肉

羊肉片、大葱、白糖、生抽、蚝油、白酒、醋、盐

综合评分 8.0 （4733 做过）

渍

洋葱酥卤肉饭

五花肉、洋葱、油菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、冰糖、食盐、老抽、绍兴黄酒或者加饭酒、香菇

综合评分 8.6 （24392 做过）

堂妈小厨

理由：油葱酥的酥和糊有点难把控 但是成品好吃！

卤鸡脚

鸡爪、老抽、冰糖、黄酒、蚝油、姜、蒜、芝麻油、白糖、香醋、八角、桂皮、香叶、干辣椒、水

综合评分 8.1 （1887 做过）

王光光光光

红焖羊肉炖胡萝卜

胡萝卜、羊肉、干红辣椒、花椒、香叶、大料、桂皮、生姜、大蒜

综合评分 8.0 （1537 做过）

宝比啵啵

牛肉粉丝汤

牛肉、粉丝、八角、花椒、姜片、大葱、料酒、盐、生抽、咖喱粉、香菜末、小葱末、洋葱、香叶

综合评分 8.2 （764 做过）

凉公子

无油无烟微波炉版炸鸡翅（无难度懒人超快手菜）

腌制好的鸡中翅、面包糠

综合评分 7.5 （1251 做过）

Jamie捷

番茄菜花

菜花、番茄、盐、糖、番茄酱

综合评分 7.4 （4236 做过）

偏离.于墨尔本.

传说中最好吃的方便拌面——一平夜店炒面完美复刻版

酱汁：、生抽、老抽、味淋、蒜粉（或蒜蓉）、绿芥末、细面、芥末油、蛋黄酱、食用油、香油、海苔粉

1 做过

黑崎家的Ichigo

大阪烧

海苔粉、低筋面粉、木鱼花、大阪烧（一人份）、培根、okonomi酱汁、圆白菜、鸡蛋、日式土方蛋黄酱[喂]、日式土方蛋黄酱、小葱、香葱、水（有高汤最好）50g、精盐、虾

综合评分 8.0 （2714 做过）

labrador

排骨蒸豆腐

豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉

综合评分 7.4 （1191 做过）

琼肴

红烧带鱼

#主料：、带鱼、#配料：、红辣椒、香葱、姜、#腌鱼调味料：、高度白酒、盐、#调味料：、生抽、老抽、香醋、白糖、盐、胡椒粉、（调味料请根据个人口味适当调整）、（1大勺=15ml，1小勺=5ml）

综合评分 8.1 （9478 做过）

烟火间

蛋包饭

米饭、鸡蛋、洋葱、豌豆、虾仁、胡萝卜、盐、白胡椒粉、番茄酱、糖、水淀粉

综合评分 7.8 （8531 做过）

美食情书

清蒸鲈鱼

红椒丝、鲈鱼、姜丝、小葱、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油

综合评分 8.3 （2624 做过）

美妈

香煎椒盐多春鱼

多春鱼、料酒、姜片、葱段、椒盐粉

综合评分 7.6 （878 做过）

月亮晶晶