口中的节日

橄榄油版-奶香紫薯月饼

转化糖浆、枧水、低粉、橄榄油、紫薯、白糖、牛奶

0 做过

美食静距离

汤圆

黄米面儿、黑芝麻

0 做过

如疏

豆腐干猪肉汤圆

糯米粉、猪肉、豆腐干、葱、生姜

1 做过

jsmaorh

香菇腊味咸肉粽

糯米、五花肉、花生、眉豆、广式腊肠、干香菇、红豆、绿豆、白芝麻、盐、油、老抽、糖、耗油、粽叶、草绳（或棉线）

0 做过

宝儿喵

广式月饼---红薯月饼

馅材料：蒸熟红薯（要用金黄红薯）、纯～蜂蜜、色拉油、水磨糯米粉、皮材料：、中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油

综合评分 8.2 （179 做过）

浪漫春天

桂花豆沙重阳糕，虽然是重阳节应景点心但真真是我的菜啦～

粘米粉、糯米粉、水+糖、豆沙、桂花蜜、红枣、坚果、蔓越莓、芝麻

综合评分 7.9 （68 做过）

常糖糖

可爱蘑菇头汤圆（凹造型汤圆）

#蘑菇头造型部分、糯米粉、温水、抹茶粉、#蘑菇柄造型部分、糯米粉、枣泥、#汤底、水、黄片糖

1 做过

Soft-妮

最好吃的营养汤圆

糯米粉、黑芝麻、花生、瓜子仁、红枣、猪油、棉白糖、南瓜

0 做过

小楠-30

广式月饼（50克）

月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、枧水、玉米油/花生油、黄金芝士粉、馅料、自己做、淘宝买、表面刷夜、蛋黄、蛋清

综合评分 8.1 （1640 做过）

bbdbby

忆苦思甜的发面糖月饼

中筋粉、酵母、水、红糖、芝麻核桃粉或者芝麻粉、切碎的核桃

7 做过

风中的菠萝包

麻油月饼-杏酱核桃仁馅

中粉、麦芽糖、白糖、麻油、花生油、小苏打、开水、馅料

3 做过

海燕的窝

咸肉豆瓣粽

糯米、咸肉、蚕豆

2 做过

呤儿

云腿碱水粽子（记忆里阿奶的味道）

圆糯米、宣威火腿（三年老腿）、花生、粽叶、玫瑰糖酱、祥云土碱

2 做过

三友-甜妈

豆沙春卷

春卷皮、豆沙、瓜子油、蛋清

综合评分 8.4 （177 做过）

堂妈小厨

广式月饼配方 含几种馅料制作配方

中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、（食用碱10g、+水30g混合后、取2g就是枧水）、盐

6 做过

茱珠

酥皮奶黄月饼

#奶黄馅、全蛋、蛋黄、糖、椰浆、淡奶油、炼乳、黄油、奶粉、玉米淀粉、芝士粉、咸蛋黄、#饼皮、黄油、糖粉、炼乳、椰浆、蛋黄、盐、低粉、玉米淀粉、奶粉、芝士粉、#表面装饰、蛋黄、蛋白

综合评分 7.7 （646 做过）

啊呜511