包子、馒头

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创建时间: 2014-10-14      最后修改: 04-06
45 菜谱
  • 一定要做!—煎卷子【生煎花卷】

    基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻

    综合评分 8.9 (3621 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 肉夹馍(白吉馍的制作)

    中筋面粉、酵母、水、糖、泡打粉、玉米油

    综合评分 8.9 (7398 做过)

    安华么么

  • 最绵软的肉包

    面粉、糖、泡打粉、干酵母、猪油、盐、温水

    综合评分 8.8 (616 做过)

    阿瓦亚

  • 快手火腿卷~一次发酵

    面粉、水(或牛奶)、酵母、火腿肠

    综合评分 8.5 (2134 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 燕麦米粥馒头

    #面团:、中筋面粉、燕麦米粥、干酵母/鲜酵母、#以前酵母任选其一、盐、细砂糖、#排气:、中筋面粉(排气用)

    综合评分 8.7 (79 做过)

    Michelle米歇尔

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.1 (8173 做过)

    Michelle米歇尔

  • 牛奶小馒头

    牛奶、普通面粉、白砂糖、酵母粉、盐

    综合评分 8.6 (1315 做过)

    下山虎虎

  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (8010 做过)

    淡然-微笑

  • 山药馒头

    面粉、山药、白糖、酵母粉、牛奶

    综合评分 7.9 (362 做过)

    浪漫春天

  • 马蹄猪肉包子

    猪肉(2肥8瘦)、马蹄、葱、生姜、白胡椒粉、盐、白糖、鸡精、芝麻油、#包子皮、普通面粉、白糖、酵母、水

    综合评分 8.7 (455 做过)

    冇伱灬冇我

  • 完美老面馒头攻略

    面粉、水、老面、糖、食用碱(加少许水化成碱水)、面粉(呛面用)

    综合评分 8.6 (829 做过)

    宅与路上

  • 堂妈教你做美味肉龙

    面粉、酵母、鲜肉、大葱、生姜、食盐、鸡精、香油、生抽

    综合评分 8.6 (2018 做过)

    堂妈小厨

  • 一次性发酵的奶香馒头!

    中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克

    综合评分 8.5 (711 做过)

    金小厨

  • 红糖馒头.红糖糕

    #材料A:、普通面粉、红糖、温水、酵母、#材料B:、核桃、红糖、普通面粉

    综合评分 8.3 (3114 做过)

    冇伱灬冇我

  • 在面包机帮助下蒸馒头

    中筋面粉、水、酵母粉

    综合评分 8.7 (810 做过)

    下山虎虎

  • 营养发糕

    A、面粉、糖、酵母、泡打粉、小苏打、水、B、面粉、南瓜泥、糖、酵母、小苏打、C、核桃仁、红枣、葡萄干、熟油、熟粉

    综合评分 8.8 (251 做过)

    榆木小花生