【地方菜】台湾

台式蛋饼

鸡蛋、面粉、水、盐、黑胡椒粉、油、葱、淀粉

0 做过

ChisKueche

台式蛋饼

面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋（小）、小葱、培根

综合评分 7.7 （3582 做过）

王光光光光

台湾小吃碗粿

粘米粉、水1（调和）、水2、泡发干香菇、肉糜（猪）、虾米、萝卜干（菜脯）、红葱酥、咸蛋黄、#调料、盐、胡椒粉、麻油、生抽、#酱汁、酱油膏、糖、蒜泥、凉白开

综合评分 8.3 （11 做过）

糯米软软甜甜

台灣碗糕

乾香菇、菜脯、一包500公克的水磨白黏米粉、10 杯水、絞肉

1 做过

Roxy珞曦

理由：终于找到碗稞的正宗菜谱 不过我在台南吃到的上面都浇酱油膏

平遥碗脱则VS蘸酱碗脱则

面粉、冷水、食盐

综合评分 8.2 （32 做过）

慧心荷韵

理由：台南碗稞就是这个东西了 还有肉稞

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

#①油皮：、中粉（普通面粉）、猪油、糖粉、水、#②油酥：、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅：、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

综合评分 8.6 （14674 做过）

_慧绘美食记_

棺材板

面包、虾仁、鱿鱼、鸡肝、鸡胸肉、马铃薯丁、胡萝卜丁、玉米粒、鲜奶油、奶油30克、盐、胡椒粉

6 做过

陈丽潭

台南粽子

长糯米、五花肉、干香菇、虾米、花生米、咸蛋黄、粽叶、粽绳、A酱油、A酒、A葱、A姜、A糖、A盐、A八角、A水、A沙拉油、B酱油、B胡椒粉、B五香粉、B盐、B红葱酥、B沙拉油

综合评分 8.8 （76 做过）

食尚先生王森

QQ麻薯球

木薯粉、parmesan cheese（粉状）、黄豆粉（黄豆面）（可选）、泡打粉、牛奶、盐、花生（可选）、糯米粉、糖、蛋黄

综合评分 5.6 （117 做过）

苗苗桑

绿豆蒜

去皮绿豆、小西米、白砂糖、桂圆干、玉米淀粉

8 做过

luckyleesz