川菜，辣辣辣

正宗四川麻辣香肠

猪肉、花椒面、辣椒面、盐、糖、白酒、五香粉、胡椒粉、鸡精、干净的棉线或者细绳子

综合评分 8.0 （488 做过）

小糖豆哈

钵钵鸡

鸡架、小葱、姜、八角、郫县豆瓣酱、红糖、生抽、鲜青花椒、复制红油、盐、食用油、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡翅尖、鸡肝、西兰花、水发木耳、莲藕、春笋、平菇

综合评分 7.4 （36 做过）

肖艾米

冷锅鱼

鲜鱼、骨汤、芹菜、郫县豆瓣（剁碎）、泡辣椒（剁碎）、泡姜（切片）、榨菜、蒜末、葱段、豆豉酱、酱油、花椒、干辣椒、盐、糖、鸡精、油、料酒、蛋清、淀粉

综合评分 8.4 （39 做过）

大菜的美食物语

麻辣香锅

鲜虾、藕、木耳、金针菇、鹌鹑蛋、葱姜蒜、豆腐干、青红椒

综合评分 8.2 （4004 做过）

堂妈小厨

麻辣冷串串香

干红辣椒、花椒、老姜、大葱、红油郫县豆瓣、八角、白芝麻、蔬菜、竹签、小茴香、香葱、辣椒面、菜籽油、大蒜、醋、糖

综合评分 7.4 （433 做过）

薰衣草de爱

水煮肉片

猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

综合评分 8.0 （13450 做过）

ran

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6666 做过）

璐稔

火锅底料

炖肉料、牛油、鸡油、色拉油、郫县豆瓣、滋粑海椒、花椒、上等辣椒面、白酒、醪糟、生姜、大蒜、豆豉、冰糖、大葱

综合评分 9.1 （19 做过）

安的厨房

香辣鸡煲

鸡排腿、青椒、洋葱、胡萝卜、西芹、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、郫县豆瓣、芝麻

综合评分 7.9 （49 做过）

知味人生_知味

宫保鸡丁（懒人版）

鸡胸肉、黄飞红麻辣花生（连同里面的辣椒和花椒一起）、干辣椒、花椒、生抽、醋、白糖、料酒、淀粉、盐、葱、食用油、辣椒粉、蒜末

综合评分 7.8 （830 做过）

咖啡（sleepingcoffee）

简易麻辣烫

土豆、冬瓜、白萝卜、红薯粉、白菜、豆皮、香菇、油菜、干辣椒、花椒、生抽、盐、芝麻酱、辣椒油

综合评分 7.7 （1061 做过）

小白素食记录

辣炒鸡架【诱食】黑暗料理

鸡架、大料、老抽、料酒、葱段、姜、糖、烧烤料（我用的是杞参的）、红干尖椒

综合评分 7.0 （93 做过）

o优比o

麻辣香锅

鱿鱼卷、平菇、金针菇、藕、腐竹、蟹柳、五花肉、虾仁、香肠、黑木耳、油菜、菠菜、白菜、洋葱、八角、花椒粉、葱、姜、蒜、青椒、红辣椒、干辣椒、香菜、豆瓣酱、花生、白芝麻、孜然、辣椒油、盐、糖

综合评分 8.2 （4284 做过）

笛子

麻辣香锅

莲藕、莴笋、土豆、菜花（小）、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

综合评分 8.1 （16217 做过）

0夏天0

辣子鸡

鸡腿肉、盐、酱油、糖、干辣椒、花椒、八角、葱、食用油、熟芝麻

综合评分 7.9 （4357 做过）

寻没

宫保鸡丁

鸡肉、黄瓜、青椒、花生、料酒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、醋、糖、盐、水淀粉

综合评分 7.5 （5077 做过）

jasmine