馅酱腌卤方

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创建时间: 2014-10-15      最后修改: 2021-09-20
24 菜谱
  • 「正宗韩式烤肉」调味牛肉的腌制秘诀

    牛肉片(肉眼或西冷)、胡萝卜(切丝)、大葱(切丝)、洋葱(切丝)、#秘制酱料、酱油、水、糖、蜂蜜、味啉、蒜末、芝麻油、梨(切丁)、黑胡椒粉、白芝麻

    综合评分 8.4 (240 做过)

    Nancyjuicy

  • 台湾眷村麻辣牛肉面

    汆烫好的牛腱肉、手擀面、郫县豆瓣酱、花椒、鸡精、香叶、草果、肉蔻、葱 姜 蒜 香菜

    综合评分 8.0 (30 做过)

    qianqian君

  • 自制蜜红豆

    红小豆、水、老冰糖、白糖、浸泡用清水

    综合评分 8.3 (1876 做过)

    啊呜511

  • 榛果海盐焦糖酱(PH大师的改良版)

    砂糖、奶油、黄油、海盐

    综合评分 8.2 (28 做过)

    萌妈咪呀

  • 越南炸春卷蘸汁(精确配比)

    柠檬汁、盐、白醋、糖、鱼露、蒜、小米辣、凉开水

    综合评分 8.4 (65 做过)

    兔子艾桑

  • 堂妈教你做卤鸭翅

    鸭翅膀、鸡蛋、葱、姜、草果、香叶、干辣椒、桂皮、八角、花椒、冰糖、食盐、生抽、老抽、料酒、鸡精

    综合评分 8.4 (1433 做过)

    堂妈小厨

  • 低脂重口味江湖菜——口水鸡大胸

    鸡胸肉、煮鸡胸的料、麻辣红油料、调味料

    综合评分 7.8 (121 做过)

    端舞要做罗文姬

  • 红油麻辣锅底

    #香料、草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻(飞雷子)、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、#其他、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤

    综合评分 9.2 (55 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 自制臭豆腐

    豆腐、盐、白酒

    综合评分 7.7 (9 做过)

    悦妈668786

  • 抹茶牛奶酱

    #抹茶牛奶液#、牛奶、抹茶粉(非绿茶,我用的青岚)、#牛奶酱#、牛奶、淡奶油、白砂糖、白巧克力

    综合评分 8.4 (801 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

    牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水(吉利丁用)

    综合评分 8.6 (994 做过)

    姗胖胖

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3386 做过)

    凯特猫菲娅

  • 神奇的万能卤方——爱吃绝味什么鸭的童鞋们不要错过

    豆腐皮、年糕、藕、海鲜菇、土豆、其他任意食材、姜、葱、肥猪肉(可以不要)、麻椒、花椒、小茴香、老抽、大料、香叶、辣椒、冰糖、酱油、其他调料

    综合评分 7.6 (111 做过)

    angela孟买小黑豹

  • 【人马君】各种低脂低卡沙拉酱

    👇步骤里

    综合评分 8.3 (23 做过)

    糊糊灰

  • 卡仕达奶油全解——6个配方比较

    #果子學校7[戚風蛋糕&泡芙]、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、香草荚、#法国糕点大全、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、香草荚、#用科学方式了解糕点的为什么、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、香草荚、#柴田武的法式甜点、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、发酵黄油、#顶级泡芙制作技术入门、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、香草荚、无盐黄油、#我爱泡芙、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、香草荚、无盐黄油

    6 做过

    高团团子

  • 无油沙拉酱

    #无油美乃滋沙拉酱#、无糖脱脂/全脂酸奶、法式黄芥末、柠檬汁、盐、黑胡椒、#无油油醋汁沙拉酱#、奇亚籽、意大利黑醋、第戎芥末、水、牛至(或任意你喜欢的香草)、盐、糖、黑胡椒、酸奶、#无油凯撒沙拉酱#、大蒜、罐头沙丁鱼、水、柠檬汁、无糖酸奶、胡椒、盐

    综合评分 8.7 (18 做过)

    喃猫

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