马上要做

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创建时间: 2014-10-15      最后修改: 2015-10-29
49 菜谱
  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30124 做过)

    晓玮75

  • 草莓慕斯蛋糕

    饼干、黄油、芝士、牛奶、吉利丁片、淡奶油、糖、草莓(打汁)、草莓

    综合评分 7.6 (822 做过)

    little麯奇

  • 香橙慕斯

    橙汁戚风、橙子果肉、淡奶油、酸奶、淡奶油、糖、吉利丁片、橙汁、吉利丁片、新鲜橙子片

    综合评分 8.1 (412 做过)

    云_清

  • 抹茶草莓慕斯

    法式派皮、淡奶油、草莓酱、淡奶油、蛋黄、细砂糖、鱼胶粉、牛奶、抹茶粉、蛋白、细砂糖、糖浆、鱼胶粉、清水、抹茶粉、草莓粉

    11 做过

    小珞珞

  • 草莓慕斯

    海绵蛋糕、淡奶油、草莓、吉利丁片、白砂糖

    综合评分 7.6 (413 做过)

    小麦子Vicky

  • Salt Dough

    盐、水、面粉

    综合评分 8.6 (89 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 圣诞花环蛋糕

    六寸戚风蛋糕胚、蓝风车淡奶油、水果若干

    综合评分 8.6 (3488 做过)

    长条先生和方脸小姐

  • 草莓慕斯

    蛋糕胚、草莓、草莓酱、动物性淡奶油、吉丁片、砂糖、草莓口味QQ糖(镜面)

    综合评分 7.9 (7881 做过)

    密斯chen

  • 巧克力蒙布朗-松下电压力锅版

    #蒙布朗栗子泥、带壳板栗(脱皮板栗)、淡奶油、牛奶、香草荚、细砂糖、可可粉(法芙娜)、朗姆酒、#topping、73%以上纯度黑巧克力币、巧克力脆珠(可选)、淡奶油、装饰栗子、蜂蜜、新鲜薄荷(可选)、可可粉

    综合评分 8.6 (10 做过)

    呱呱呱呱

  • 酸奶吐司面包

    高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.0 (3352 做过)

    海燕的手艺

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14897 做过)

    _慧绘美食记_

  • 小山蛋糕卷

    蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、牛奶、牛奶、软化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精

    综合评分 8.7 (1085 做过)

    妍色

  • 红卤猪蹄

    猪蹄、生姜、干辣椒、大葱、花椒、八角、三萘、丁香、肉蔻、桂皮、小茴香、冰糖、朝天椒、盐、味精

    综合评分 8.3 (417 做过)

    ran

  • 歌剧院蛋糕

    动物淡奶油、杏仁粉、蛋白、低粉、白砂糖、鲜奶油、白砂糖、全蛋、白醋、盐、无盐黄油、57%黑巧克力、牛奶、速溶咖啡、无盐黄油、开水、蛋黄、砂糖、水、糖浆、朗姆酒、速溶咖啡、57%黑巧克力、金箔

    综合评分 8.0 (204 做过)

    月满西楼528

  • 巧克力淋面双层夹心蛋糕(10寸)

    #10寸可可戚风、鸡蛋、可可粉、牛奶、玉米油或葵花籽油、低筋面粉、白砂糖、白砂糖、白醋、朗姆酒、#意式柠檬奶油霜、黄油、白砂糖、白砂糖、水、蛋白、柠檬汁、#巧克力淋面、牛奶、白砂糖、可可粉、吉利丁、#表面装饰、意式柠檬奶油霜、白巧克力、#夹心、意式柠檬奶油霜、巧克力榛子酱

    8 做过

    米老师Amy

  • 奶油浇汁巧克力酱戚风

    巧克力酱、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、色拉油、盐、咖啡酒、白醋、水果

    7 做过

    简单好

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