【曼食慢语】自制XO瑶柱酱
干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油
综合评分 8.9 (544 做过)
Amanda曼达
热干面酱汁调法/热干面
芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜
综合评分 8.2 (845 做过)
酸辣面
自制美味剁椒酱
【主料】红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半、【调料】盐150克(3两)、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量
综合评分 8.1 (361 做过)
璐稔
自制柚子蜜
柚子、冰糖、蜂蜜
综合评分 7.7 (660 做过)
八卦兔JadeCw
家庭自制【海鲜酱油】
鲜虾、袋装酱油、黄片糖(可选冰糖)、八角、干辣椒、生姜、草果、料酒
5 做过
自制四川臊子(川菜经典)
猪肉末、郫县豆瓣酱、油、姜末、五香粉
综合评分 7.1 (159 做过)
Azuki小豆
自制酸菜
青菜、朝天椒、花椒、姜、大蒜、盐、清水
综合评分 7.8 (89 做过)
司思
自制转化糖浆
细砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 8.4 (1039 做过)
烟火间
卡仕达酱
牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉
综合评分 7.7 (480 做过)
姜小不够辣
香菇酱
干香菇、豆豉、老抽、生抽、糖、油
综合评分 8.0 (224 做过)
0夏天0
自制芝麻酱
白芝麻、麻油
13 做过
花生酱-超级香浓
生花生、花生油、细砂糖、盐
综合评分 8.7 (1332 做过)
姗胖胖
香烤紫菜酥
紫菜、麻油、白芝麻、盐
综合评分 7.7 (483 做过)
自己腌辣白菜
大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜
综合评分 7.9 (580 做过)
小白素食记录
芝麻花生酱
花生、芝麻、花生油、糖
综合评分 8.6 (25 做过)
看海的小日子
自制花生酱
红衣花生仁、原色冰糖
综合评分 8.3 (80 做过)
食色艺术