饼/馅料

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创建时间: 2014-10-17      最后修改: 2021-08-12
82 菜谱
  • 自制无添加草莓酱(面包机版本)

    草莓、生粉、白砂糖、柠檬汁、清水

    综合评分 7.5 (51 做过)

    乔哈哈她娘

  • 无添加新鲜草莓酱

    草莓、冰糖

    综合评分 8.7 (170 做过)

    子瑜妈妈

  • 清爽柠檬凝乳(Lemon Curd)

    鸡蛋、砂糖、柠檬、麦芽糖、水

    综合评分 8.3 (559 做过)

    苗苗桑

  • 绿茶酥

    红豆沙馅、中筋面粉、低筋面粉、绿茶粉、细砂糖、猪油、水

    综合评分 7.8 (2094 做过)

    君之

  • 奶油风味抹酱

    蛋黄、低筋面粉、牛奶、盐、吉利丁、水、原味酸奶

    综合评分 8.4 (48 做过)

    苗苗桑

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (670 做过)

    阿夸夸

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4032 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 自己DIY西点百搭酱料——卡士达酱

    全蛋1个、细砂糖50克、低粉25克、牛奶250克、黄油10克

    综合评分 8.3 (387 做过)

    玉池桃红

  • 莲蓉馅

    干莲子、白砂糖、植物油(无味)

    综合评分 7.9 (1529 做过)

    烟火间

  • 自制炼乳(淡奶油消灭大法)

    淡奶油、麦芽糖、香草糖或白糖、厚底奶锅

    综合评分 7.6 (134 做过)

    泡芙西

  • 面包机自制肉松

    猪瘦肉、白芝麻、生抽、老抽、食用油、细砂糖、盐、葱姜

    综合评分 8.6 (5239 做过)

    木亭子96

  • 肉松饼

    肉松、白芸豆沙/绿豆沙、猪油、#油皮#、中筋面粉(普通面粉)、白砂糖、猪油、水、#油酥#、中筋面粉(普通面粉)、猪油

    综合评分 8.2 (47 做过)

    一颗雪梨的

  • 绿豆糕

    绿豆可直接用脱皮绿豆、黄油、白糖、麦芽糖

    综合评分 8.1 (2657 做过)

    7755-1

  • 自制酒酿

    酒曲、糯米、水

    7 做过

    土匪姐姐

  • 【自制肉松】(面包机版)

    原料:、猪瘦肉、葱、姜、花雕酒、调味料:、植物油、生抽、蚝油、白糖、盐、五香粉、胡椒粉

    综合评分 8.3 (1492 做过)

    烟火间