蛋糕

淡奶油如何打发打发到什么程度适合做什么产品

淡奶油

综合评分 8.9 （68 做过）

好厨友

金丝枣糕（8寸方盘）

低筋面粉、鸡蛋、黄金幼砂糖、枣沙、水、葡萄干、玉米油

综合评分 8.3 （49 做过）

仙妮笑菲

红枣戚风（枣糕）

鸡蛋、细砂糖、红糖、枣泥、低筋粉、玉米淀粉、植物油、水或牛奶、芝麻、红枣碎

综合评分 8.1 （713 做过）

溪溪MM妈妈

日本大热的草莓牛奶羊羹

牛奶、椰浆、白砂糖、吉利丁粉、草莓

综合评分 7.8 （774 做过）

豹纹儿er

芒果慕斯蛋糕

8寸蛋糕胚、芒果肉、牛奶、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、橙汁、吉利丁片

综合评分 8.2 （60 做过）

王令王令

小嶋老师的海绵蛋糕

食材（八寸圆模一个）、全蛋液、细砂糖、水饴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）、无盐黄油、牛奶、低筋面粉

综合评分 8.0 （1938 做过）

那一天蝶舞

花生巧克力棒

低粉（饼底材料）、鸡蛋液（饼底材料）、黄油（饼底材料）、细砂糖（饼底材料）、小苏打（饼底材料）、黑巧克力、花生

7 做过

这是宅宅啊

红糖桂圆戚风

桂圆肉、红糖粉、低筋粉、朗姆酒、蛋黄、水、色拉油、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.7 （261 做过）

八卦兔JadeCw

枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

无盐黄油（软化到室温）、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

综合评分 8.3 （2041 做过）

米二乔

焦糖戚风

鸡蛋（大）、细砂糖、玉米油、低筋面粉、焦糖液、#焦糖液用料、白砂糖、水、热水

综合评分 8.2 （288 做过）

王光光光光

简单易做的-----酸奶鸡蛋糕（小蛋糕）

低粉、白糖、鸡蛋、玉米油、酸奶

综合评分 7.7 （198 做过）

郭傲寒

如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖

蛋白、细纱糖、玉米淀粉、奶粉、柠檬汁、塔塔粉（下在蛋白）

综合评分 8.0 （2010 做过）

湛湛站

香蕉烤吐司

吐司、黄油、白砂糖、香蕉

综合评分 7.7 （1229 做过）

念子娇

枣糕

红枣、牛奶、低筋面粉、鸡蛋、泡打粉、红糖、色拉油、盐

综合评分 7.9 （1508 做过）

Spock白

枣泥蛋糕

鸡蛋、色拉油、泡打粉、红枣、低筋粉、小苏打、糖、白芝麻

综合评分 8.1 （6744 做过）

爱上处女座

超级浓郁过瘾的巧克力可可戚风

蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、可可粉、黑巧克力、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁

综合评分 7.7 （418 做过）

leibaobao00