菜

百变快手汤菜随心玩儿黄金法则

肉末、海米、芥蓝、蟹味菇、热水、姜丝、蒜片

综合评分 9.5 （67 做过）

xanadu_jia

秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

#【主料】、鸡腿（小腿、大腿皆可）、#【配料】、香菇（干香菇最佳）、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

综合评分 8.4 （27931 做过）

璐稔

炸猪排的秘方

芝麻油（必备）、面包糠、面粉、猪排、盐/白胡椒、鸡蛋、油

综合评分 8.1 （105 做过）

食神是个庚

烤鸡翅（自制腌料）

美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、糖、味霖（没有可用其他料酒米酒）、匈牙利甜椒粉、蒜泥、黑胡椒粉（推荐现磨）

综合评分 8.2 （5523 做过）

八卦兔JadeCw

鱼香豆腐

豆腐、木耳、胡萝卜、香葱、番茄酱

综合评分 7.3 （4165 做过）

用沉默代替解脫

枣庄辣子鸡

现杀小公鸡、花生油、花椒、醋、甜面酱、老抽(味达美冰糖老抽)、生抽（味达美）、生姜、料酒、炒的同时烧热水、盐、干辣椒、葱、鲜辣椒、蒜拍碎、香菜、香油、配菜（可选）、土豆、鲜面条、蛤蜊、小麻花

综合评分 8.9 （725 做过）

秦员外

酱焖茄子

长茄子、五花肉、蒜、香菜、糖、葱伴侣甜面酱、生抽、水

综合评分 7.9 （33 做过）

刘小臻

羊肉串

羊后腿肉、洋葱、糖、盐、辣椒面、孜然粉、小茴香

综合评分 8.0 （223 做过）

萍凡美食

油焖大虾

对虾、姜、蒜、香葱、白糖、生抽、料酒、盐

综合评分 8.6 （36628 做过）

悟饭

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11640 做过）

烟火间

辣炒花蛤

花蛤、蒜、姜、干辣椒、葱花、食用油、黄酒、蚝油、糖、淀粉、盐

综合评分 8.3 （3733 做过）

潘潘猫

红薯粉丝煲 Glass Noodle Hotpot

干红薯粉、青红辣椒、葱、姜、豆豉、甜面酱、老抽酱油、油、盐、小油菜

综合评分 8.0 （328 做过）

yanyanfoodtube

韩国厨师的配方：【韩式万能拉丝辣椒酱】

韩式辣酱、辣椒面、蒜末、蜂蜜、干辣椒

综合评分 7.7 （12 做过）

captain喵喵喵总

浆肉小技巧

瘦肉、玉米淀粉、清水、姜丝、盐

综合评分 8.8 （139 做过）

奚姥姥

家常烧茄子（比较简单）

长茄子、西红柿、青椒、蒜、葱姜、淀粉、糖、盐、生抽、老抽、醋

综合评分 8.0 （10525 做过）

湯湯0930

云南风味之傣味柠檬鸡

鸡腿2只、小米椒4个、蒜3瓣、姜1小块、柠檬1个、香菜2棵

综合评分 8.3 （7 做过）

maximaxi