欧洲甜品记

蔓越莓椰香芝士派

（派皮）黄油、鸡蛋、糖粉、低筋面粉、（派馅儿）奶油奶酪、椰浆、鸡蛋、低筋面粉、糖、蔓越莓、蜂蜜水

综合评分 7.1 （617 做过）

坠入海的星

消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖（加蛋黄中）、细砂糖（加蛋白中）

综合评分 7.5 （7978 做过）

琛妈-zhou

德国年轮蛋糕Baumkuchen

杏酱、玉米糖浆、巧克力碎、面糊用料：黄油、糖、10个鸡蛋、香草精、柠檬汁、100g、120g、牛奶加淡奶油（各一半）、装饰用料：杏仁果酱、朗姆酒、装饰用料：杏仁片碎、巧克力淋面用料：黄油

综合评分 7.4 （35 做过）

雨夜妮娜

萨其马

富强粉、炒熟的白芝麻、鸡蛋、泡打粉、水、玉米淀粉、细砂糖、麦芽糖、花生油

综合评分 8.2 （831 做过）

君之

焦糖洋梨夏洛特

蛋黄、蛋白、白砂糖、中筋面粉、糖粉、巧克力biscuit、鸡蛋黄、可可粉、低筋面粉100g、焦糖梨子、罐头洋梨、半只香草荚、牛奶、奶油、鱼胶片

综合评分 7.2 （80 做过）

labrador

黑森林蛋糕

黑樱桃、樱桃酒、低筋面粉、鸡蛋、可可粉、细砂糖、色拉油、水或牛奶、淡奶油、糖粉、黑巧克力

综合评分 8.0 （1451 做过）

伧佃雪乃

红豆酥饼（附油酥不测漏的办法）

【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油（有猪油最好，不用猪油一样可以，我用的就是植物油）、【馅料】、红豆、水

综合评分 8.2 （2449 做过）

白川四两

葡萄奶酥

低筋面粉、葡萄干、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖

综合评分 7.5 （12882 做过）

君之

芒果芝士蛋糕

芒果2个、消化饼干、黄油、奶油奶酪、柠檬汁、动物性淡奶油、白砂糖、吉利丁片3片、牛奶、维他芒果汁

综合评分 7.9 （2513 做过）

ZENGWANJUN

预热中秋之超详细版九品莲花酥

自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料

综合评分 8.5 （2036 做过）

一心麻麻的手作坊

经典重芝士蛋糕

奶油奶酪、消化饼干、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶、朗姆酒、香草精、黄油

综合评分 8.1 （20509 做过）

君之

奶油曲奇

低筋面粉、奶粉、黄油、糖粉、细砂糖、盐、淡奶油

综合评分 7.8 （3159 做过）

唐小唐妈妈

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45708 做过）

爱理不理DeeeeeJ

蓝罐曲奇配方分享

发酵黄油（据石小团童鞋的经验 发酵黄油才有蓝罐独特的风味 请不要用普通黄油）、低粉、椰蓉、糖粉、淡奶油、泡打粉、盐

综合评分 7.8 （443 做过）

爱烘焙的阿猪

葱多多曲奇

无盐黄油、玉米油、全脂牛奶、低筋面粉、白糖、盐、新鲜小葱

综合评分 8.3 （7248 做过）

王光光光光