#派皮、蛋黄 1个 淡奶油 8克 细砂糖 10克 盐 1小撮 黄油(发酵型) 65克 低粉 118克、#蜜豆奶油馅、全蛋 1个 蛋黄 1个 玉米淀粉 10克 细砂糖 15克 淡奶油 130克 炼乳 12克 蜜红豆 200克
综合评分 8.5 (169 做过)
A:饼底料、高粉、低粉(没有高粉低粉的话直接用3000g中粉)、水、橄榄油(没有可用植物油替换)、盐、糖、酵母、水、B:披萨料、披萨酱、肉类、番茄、洋葱、彩椒、奶酪、芝麻菜
综合评分 8.5 (620 做过)
和风照烧鸡肉pizza-- Panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱
#pizza面团、高筋面粉、干酵母、白糖、盐、冷水、#和风馅料、玉米油、照烧汁、鸡胸肉(或鸡腿肉)、洋葱、新鲜马苏里拉芝士、现磨黑胡椒、料酒、#酱汁和表面装饰、美乃滋(蛋黄酱)、现磨黑胡椒、木鱼花
综合评分 8.1 (17 做过)