豆腐包子
北豆腐或老豆腐、香椿(出过水的)、辣椒油、盐、色拉油、香油、葱花、姜末、味精、五香粉
综合评分 8.9 (127 做过)
一只梨花压海棠
盘丝饼
面粉、温水(45度左右)、盐、孜然粉或其它粉、红葱油
综合评分 8.4 (97 做过)
冇伱灬冇我
红糖发糕
低筋或中筋面粉(普通面粉)高筋不行、红糖、开水、泡打粉
综合评分 7.7 (8340 做过)
自小兔家厨房
传统广式杏仁饼
绿豆粉、糖粉、奶粉、玉米淀粉、杏仁粉、南甜杏仁粒、盐、猪油/黄油、清水
综合评分 8.0 (11 做过)
crazy_go
桂花糕
粘米粉、糯米粉、水、糖粉、桂花干(馅料)、糖粉(馅料)、桂花干(表面装饰)
综合评分 6.5 (46 做过)
星愿
灰汁团
红糖、冰糖、枧水、水、粳米粉(五桥牌)、千万注意:我的粳米粉牌子是:五桥牌!你如果用的其他牌子,有可能水量会太多!!!!!!
综合评分 8.5 (6 做过)
科学庄老师
大米发糕
水420、糖50克喜欢甜多加20克左右、酵母3克、醪糟
综合评分 7.4 (234 做过)
心鲜烘焙
回饼
高粉、水、植物油、花椒油、糖、盐、酵母
综合评分 8.9 (55 做过)
VC--baking
饺子皮(薄而不破版)
普粉(中筋面粉)、盐、蛋清一只、清水(比手温略高)
综合评分 8.1 (1395 做过)
冬眠的太阳花
虾饺的捏制手法《附视频》
澄粉、虾仁
综合评分 8.3 (137 做过)
頭露
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.8 (18446 做过)
唯一牛妈妈-宋老师
凤梨酥
馅料、凤梨(去皮后)、红糖(白砂糖等量可选)、麦芽糖、黄油、皮料、杏仁粉(西班牙杏仁粉)、蛋黄、低粉、黄油、糖粉、盐、全脂奶粉
综合评分 8.4 (3769 做过)
泳歌
详解鲜肉大包做法。
中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)
综合评分 8.8 (4191 做过)
桑叶饺子---伱吃过吗?
面糊:、大米粉(粘米粉)、凉水、油、馅:、韭菜、北豆腐、腊肉、油、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、芝麻油、桑叶或梧桐树叶
综合评分 9.0 (25 做过)
烫面蒸春饼
普通高筋面粉(饺子面条粉)、热水(约80度)、油、#注:热水温度要够烫,春饼口感才会软。、#面粉牌子不同,热水的量会有差异。揉好的烫面不粘手。
综合评分 8.5 (297 做过)
Michelle米歇尔