卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>
<巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力
综合评分 8.7 (598 做过)
牛奶、伯爵茶包、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋清、白砂糖、香草精、朗姆酒/盐、-------------、 奶茶酱奶油、剩余奶茶液、糖、奶油、 榛巧脆夹心、牛奶巧克力、可可脆片、榛子
综合评分 7.7 (18 做过)