南瓜吐司
高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油
综合评分 8.2 (5837 做过)
啊呜511
奶香红薯吐司
高筋面粉、酵母、红薯、盐、砂糖、奶粉、牛奶、黄油
综合评分 8.0 (63 做过)
#白开水#
南瓜吐司,奶香南瓜吐司,极致柔软,直接法
高筋面粉、牛奶、新鲜酵母、炼乳、南瓜泥、鸡蛋、砂糖、盐、黄油
综合评分 8.7 (918 做过)
美丽女神经
紫薯大理石吐司
面团:、牛奶、浓稠的酸奶、全蛋液、细砂糖、盐、酵母、高筋粉、无盐黄油、馅料:、紫薯泥、黄油、炼奶
综合评分 8.5 (122 做过)
羽萱的妈妈_
万用面包胚(冷藏中种法)
配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液
综合评分 8.8 (1451 做过)
小森林轻食
中种面包记录
中种:、高粉、牛奶(或水)、酵母、主面团:、高粉、奶粉、糖、盐、冰蛋液、冰牛奶(水或奶油)、玉米油(黄油)
综合评分 8.6 (1041 做过)
金子-79
红糖大米发糕
大米、面粉、红糖、酵母、水
1 做过
海愿
碗糕(大米发糕)
陈年米、水、糖、酵母、泡打粉、温水
综合评分 6.6 (27 做过)
风中百合_yjnf
超软抹茶小餐包(低糖低油免揉冷藏发酵)
普通面粉/高筋面粉、全麦粉(也可用普通面粉替代)、抹茶粉、脱脂奶粉、盐、糖、活性干酵母、鸡蛋液、水、液态油、#裹入、(可选)水滴巧克力
3 做过
Vic绿绿
懒人的基本万能面包胚(冷藏发酵)
高筋面粉、酵母、盐、水、黄油(橄榄油)、蜂蜜(糖)
综合评分 7.8 (6 做过)
rita2021
牛奶面包---5°冷藏基础发酵
高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油
综合评分 8.2 (3001 做过)
酸奶蜜红豆餐包
高粉、低粉、糖、盐、黄油、酵母、市售酸奶(原味)、鸡蛋、水、自制蜜红豆
综合评分 7.2 (219 做过)
天然气小姐—Ariel
酸奶松饼
鸡蛋、糖、酸奶、面粉
综合评分 6.7 (132 做过)
tiger-snake
英式快手点心~葡萄干司康(Scone)
普通面粉、无铝泡打粉、盐、黄油、糖、鸡蛋、牛奶、白醋、葡萄干
综合评分 7.8 (203 做过)
看风景的人-Ruby
小时候的味道~白米糕 (冬夏季 通用版)
珍珠米、冰糖粉、酵母、水
综合评分 7.0 (67 做过)
杨姐的私厨
普通面粉早餐包
普通面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、耐高糖酵母、黄油、芝麻
综合评分 7.3 (1111 做过)
凡凡小食堂