巧克力榛子面包
高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、蛋液、鲜牛奶、黄油、榛子巧克力酱、榛子碎(表面装饰用)
综合评分 8.5 (159 做过)
哈奇0328
【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味
#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐
综合评分 8.6 (3265 做过)
糖心糯米糍
鲜奶雪露面包
高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉
综合评分 8.2 (673 做过)
八卦兔JadeCw
椰蓉泡浆面包
酵头、牛奶、酵母、高粉、主面团、高粉、低粉、糖、盐、牛奶、椰浆、黄油、泡浆用椰浆、椰浆、糖
综合评分 7.7 (394 做过)
乳酪小吐司
面团、高筋面粉、细砂糖、盐、帕玛森奶酪粉、鲜奶、蛋黄、冰水、酵母、黄油、奶油奶酪、奶酪馅、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、淀粉
综合评分 8.8 (56 做过)
肉桂卷轮
A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、B细砂糖、B肉桂粉、糖粉(成型用)、糖衣、糖粉、速溶咖啡、水
综合评分 8.1 (600 做过)
kakeru
迷你羊角包
A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、蜂蜜(枫糖浆)、糖粉
综合评分 7.1 (194 做过)
中种手撕北海道吐司
高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)
综合评分 8.8 (6640 做过)
王光光光光
港式吐司
高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水
综合评分 8.6 (3342 做过)
0夏天0
豆沙面包卷
红豆沙馅、高筋面粉、温水、细砂糖、奶粉、黄油、酵母粉、盐、全蛋液
综合评分 8.1 (3192 做过)
une_shanshan
香蕉奶茶面包
高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、无盐黄油、香蕉(香蕉泥)、牛奶(奶茶)、红茶、香蕉(切成每片10g左右的厚片)
综合评分 7.4 (177 做过)
奶油樱桃
蔓越莓奶酪面包
高筋面粉、奶油奶酪、蔓越莓干、全蛋、全脂牛奶、细砂糖、盐、干酵母
综合评分 6.7 (2112 做过)
君之
北海道吐司
高筋面包粉、(采用100%冷藏中种法)、中种材料:、细砂糖、干酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、主面团:、蛋白、细砂糖、盐、干酵母、黄油
综合评分 8.8 (826 做过)
Max妈妈力
芝士火腿软面包(烘焙新手基础款)
面团:、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、耐高糖干酵母、细砂糖、盐、全蛋、水、无盐黄油、自选辅料:、芝士片、火腿片、蛋液、芝麻
综合评分 7.8 (406 做过)
云赏依尚
个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团)
高筋粉、黄油、砂糖、烘焙用奶粉、盐、鸡蛋(打散)、水、酵母
综合评分 8.8 (147 做过)
爱整蛋糕滴欢