主料:羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖,红辣椒、配料包: (1)小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 (2)香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒、调料:食盐、老抽、料酒、鸡精
综合评分 9.0 (1932 做过)
鱼(任何鱼都可以)、盐、豆瓣酱、油、黑胡椒、耗油、酒、黄油、糖、干辣椒、花椒、蒜、老姜、子姜、香叶、小米辣、#配料、香葱 香菜、茄子、千张、藕片、芝麻
综合评分 7.8 (160 做过)
#【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖
综合评分 8.4 (27917 做过)