蛋糕卷卷

可可马斯卡彭柑橘蛋糕卷

马斯卡彭芝士、蛋糕体：、全蛋、细砂糖A、可可粉、牛奶、无盐黄油、蛋白、细砂糖B、内馅儿：、淡奶油、细砂糖C、柑橘类水果

综合评分 7.2 （38 做过）

奶油樱桃

抹茶彩布蛋糕卷

低粉、抹茶粉、鸡蛋、细砂糖1、细砂糖2、纯牛奶、玉米油、鲜奶油、细砂糖3

5 做过

王光光光光

蓝莓慕斯蛋糕卷

A低筋面粉、B新鲜或冰鲜蓝莓、B鲜奶油、A鸡蛋、A细砂糖、B细砂糖、B朗姆酒、B吉利丁片、新鲜蓝莓、薄荷叶

4 做过

妍色

三色冰淇淋抹茶蛋糕卷

香草冰淇淋、抹茶蛋糕、鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、玉米油、牛奶、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋

2 做过

简家大小姐

红薯蔓越莓蛋糕卷

红薯泥、用料1（蛋糕体）、鸡蛋（蛋黄蛋白需分离）、低筋面粉、细砂糖（加入蛋黄）、细砂糖（加入蛋白）、白醋（or 柠檬汁）、用料2（红薯蔓越莓馅）、蔓越莓干

2 做过

Giraffe是盒子

班兰蛋糕卷

低筋面粉、班兰香精、鸡蛋、色拉油、牛奶、蛋黄、砂糖

4 做过

静静下午茶

小葱肉松瑞士卷

鸡蛋、糖粉或者绵白糖、低粉、色拉油、水、塔塔粉、肉松、培根、沙拉酱、小葱

综合评分 8.0 （233 做过）

王光光光光

拿坡里三色巧克力慕斯蛋糕卷

低粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、细砂糖、无盐奶油、牛奶、白巧克力、鲜奶油、黑巧克力、鲜奶油、吉利丁、糖、水、黑巧克力、白巧克力、吉利丁、鲜奶油、糖、水

7 做过

八卦兔JadeCw

芝麻南瓜蛋糕卷

低筋面粉、黑芝麻粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、细砂糖、B南瓜泥、B鲜奶油、B鸡蛋、B细砂糖、B低筋面粉、B牛奶、B吉利丁、C干佩斯糖花

综合评分 7.5 （46 做过）

妍色

朝田晋平蛋糕卷

:04:07 蛋黄120g，细砂糖30g，蛋白70-80g均可，细砂糖30g，低筋面粉30g，黄油25g

综合评分 6.9 （41 做过）

印佳

红豆曲奇抹茶蛋糕卷

低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、细砂糖、鲜奶油、红豆、曲奇饼干碎、细砂糖

综合评分 8.5 （56 做过）

妍色

柚子蛋糕坯&豆沙馅蛋糕卷

【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、水、柚子果酱（用其他口味的果酱也可以）、【蛋白霜】、蛋白、甜菜糖（用白砂糖也可以）、豆沙馅

13 做过

中岛老师的烘焙教室

小留美的戚风蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、砂糖A、泡打粉、色拉油、热水、砂糖B、柠檬汁

1 做过

李浆果

百香果蛋糕卷

蛋黄、全蛋、无盐黄油、低筋面粉、牛奶、百香果果泥、细砂糖、蛋白、细砂糖、鲜奶油、细砂糖、百香果果泥、细砂糖、吉利丁片

10 做过

妍色

柠檬蛋糕卷

蛋黄、蛋白、低筋面粉、融化的黄油、绵白糖、绵白糖、现榨柠檬汁、水、全蛋、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、柠檬皮屑、无盐黄油、柠檬片、做好的剩余柠檬内馅、薄荷叶

综合评分 7.4 （65 做过）

妍色