香辣豆豉炒腊猪耳
腊猪耳、辣椒、蒜、香辣豆豉酱(李锦记)
3 做过
小小小飞羊
白切肉
猪腿肉、生抽、老酒、花椒、葱、生姜、醋、糖、大蒜、麻油
综合评分 8.0 (380 做过)
小小H
深夜食堂五花肉番茄卷
五花肉、圣女果、日式酱油、味啉、葱花、竹签
综合评分 8.2 (101 做过)
阿修罗老巫婆
冰糖猪肘子
蹄髈、冰糖、老抽、生抽、盐、姜葱、黄酒、白酒、腐乳汁、八角、香叶
综合评分 9.1 (9 做过)
知心的猪排
猪里脊、盐、大蒜、蜂蜜、白胡椒粉、鸡蛋、面粉、面包糠、马苏里拉芝士
综合评分 8.2 (141 做过)
粤式脆皮烧肉
带皮猪肚腩肉、五香粉、盐、糖、白胡椒粉、黄酒、白醋、钢针猪皮叉
综合评分 7.6 (46 做过)
生姜猪肉烧
猪肉(里脊肉)300克、A生姜汁1小勺(腌制用)、A料酒1大勺(腌制用)、A酱油1/2大勺(腌制用)、色拉油1大勺、料酒1大勺、B酱油2+1/2大勺、B味啉2大勺、B糖1大勺、姜泥1大勺、生菜4,5片,番茄1个
综合评分 7.9 (101 做过)
凉公子
汉堡排
汉堡排材料用量:(A)、A牛绞肉、A较肥的猪绞肉、A盐、A鸡蛋、A洋葱 (大颗)、A黄油、A面粉、A 生面包粉、A牛奶、A肉豆蔻、A黑胡椒、A色拉油、汉堡排酱材料用量:(B)、B白葡萄酒(料酒也行)、B洋葱(大颗)、B蒜泥、B酱油、B番茄酱、B味啉、B中浓醋沾酱、B水、B黄油、B黑胡椒
综合评分 7.8 (9 做过)
蒜苗炒腊肉
蒜苗、腊肉、郫县豆瓣酱、糖、生抽
综合评分 7.7 (371 做过)
0夏天0
秘制红烧肉
五花肉、蒜蓉、酱油、糖、盐、水
综合评分 8.1 (8478 做过)
【曼食慢语】秘制东坡肘子
蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜
综合评分 8.5 (2402 做过)
Amanda曼达
【曼食慢语】鹌鹑蛋红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、姜、葱、糖、老抽、生抽、料酒
综合评分 8.3 (59 做过)
【曼食慢语】水晶捆蹄
蹄髈、粗盐、花椒、香叶、八角、葱、姜、料酒
综合评分 8.8 (211 做过)