一、食材(蛋糕胚)、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉(我用法芙娜)、低筋面粉、牛奶、二、果子露(糖酒液)、细砂糖、水、橘味利口酒(或白朗姆酒、或者樱桃利口酒)、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力(我用法芙娜40%牛奶巧克力)
综合评分 8.3 (805 做过)
#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、白朗姆酒、#草莓提拉米苏、草莓(洗净去蒂)、细砂糖(草莓用)、柠檬汁、樱桃酒、手指饼干、脱水酸奶、马斯卡彭芝士、淡奶油、细砂糖(淡奶油用)、#表面装饰、草莓、淡奶油、细砂糖、绿色植物叶子或冻干草莓粉
综合评分 8.7 (117 做过)
A:饼底料、高粉、低粉(没有高粉低粉的话直接用3000g中粉)、水、橄榄油(没有可用植物油替换)、盐、糖、酵母、水、B:披萨料、披萨酱、肉类、番茄、洋葱、彩椒、奶酪、芝麻菜
综合评分 8.5 (620 做过)
无花果加坚果戚风蛋糕【Fig&Nuts Chiffon Cake】
蛋黄、细砂糖、色拉油、朗姆酒、水、低筋面粉、蛋白、无花果干、核桃仁、杏仁、开心果仁等喜欢的坚果、低筋面粉
综合评分 8.7 (45 做过)
#花果茶小蛋糕、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、盐、低筋面粉、泡打粉、热开水、花果茶、朗姆酒、#朗姆奶油乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、朗姆酒、糖粉、玉米淀粉、#装饰(可选)、红曲粉
综合评分 8.2 (47 做过)
法式翻转焦糖苹果鞑靼塔 Tarte Tatin in Vanilla Bean Custard Sauce
绿苹果、9寸派皮面团、黄油、糖、盐、云呢拿豆荚膏(vanilla bean paste)、#Vanilla Bean Custard Sauce、鲜奶油、云呢拿豆荚膏(vanilla bean paste)(或者云呢拿油)、大蛋黄、糖
7 做过