面包面包

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创建时间: 2014-10-22      最后修改: 04-03
187 菜谱
  • 芝士咸吐司

    #12厘米定制低糖水立方吐司盒2个量、rf吐司粉、细砂糖、盐、奶粉、帕玛森芝士粉、鲜酵母、全蛋液、冰牛奶、冰水、黄油

    综合评分 8.6 (334 做过)

    啊呜511

  • 日式生吐司 中种法

    #4条450克吐司的量,入模量485-490克(2021.9.7修正了配方用量,不用配老面了)、#中种、高筋面粉、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.4 (351 做过)

    做面包的麦子

  • 枣枣枣蛋糕吐司

    #面包部分----450克吐司盒*2、高筋粉、细砂糖(红糖)、盐、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、红枣碎、卷入--黑糖、#蛋糕部分、蛋白、红糖①、蛋黄、红糖②、低筋粉、泡打粉、玉米油、牛奶、自制枣泥

    综合评分 8.9 (94 做过)

    啊呜511

  • 紫米面包

    #面团、高筋面粉、T55中筋粉、黑麦粉、盐、耐高糖酵母、红糖、水、黄油、老面(可省略)、#紫米馅、紫米、水、糖、核桃仁、#表面装饰、黑麦粉

    综合评分 8.7 (150 做过)

    啊呜511

  • 预祝冬安 明石克彦老师的提子吐司

    山茶花粉、鲜酵母、脱脂奶粉、盐、绵白糖、黄油、全蛋液、麦芽精、水、提子干

    综合评分 8.6 (148 做过)

    面包女巫姿

  • 招牌【布里欧修皇冠吐司】

    日式吐司粉、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、酵母、牛奶(全脂)、总统发酵黄油、表面挤的黄油

    综合评分 8.6 (257 做过)

    輕糖社烘焙

  • 烫种波兰种全麦伯爵红茶吐司

    烫种:、全麦面粉(可以尝试用20克普丽得燕麦麸代替等量面粉)、开水、波兰种:、高粉、水、干酵母、主面团:、高粉、水、奶粉、伯爵红茶末、白糖、盐、本鸡蛋1个、干酵母、黄油

    综合评分 8.7 (144 做过)

    喝冰水的光脚丫

  • 超级好吃的黄金三明治🥪

    沙拉酱、火腿、原味肉松、咸吐司、蛋黄液、芝士碎

    综合评分 8.0 (920 做过)

    二小姐加油

  • 燕麦核桃司康

    低筋面粉、全麦粉、黑糖、盐、无铝泡打粉、黄油、牛奶、燕麦、核桃

    综合评分 8.1 (35 做过)

    浮小笙

  • 治愈系!巧克力核桃软包

    高筋面粉、可可粉、干酵母、细砂糖、盐、水、黄油、耐高温巧克力豆(没有可不放)、巧克力核桃馅儿、巧克力块、细砂糖、核桃、黄油、奶油奶酪

    综合评分 8.2 (15 做过)

    浮小笙

  • (70%中种法)巧克力蔓越莓吐司

    中种面团、高筋面粉、蜂蜜、牛奶、高糖即发干酵母、主面团、高筋面粉、可可粉、蜂蜜、盐、鸡蛋、淡奶油(也可换成牛奶)、黄油、蔓越莓干、耐高温巧克力豆、高糖即发干酵母

    综合评分 8.2 (173 做过)

    蜂巢烘焙

  • 奥利奥软欧面包

    小麦高筋粉、炭黑可可粉、盐7克、干酵母、水、牛奶、黄油、可可酥粒配方、黄油、糖粉、低粉、炭黑可可粉、装饰、淡奶油、糖粉、白巧克力

    综合评分 7.9 (161 做过)

    小李子的烘焙

  • 鮮奶牧場土司#吳克己老師店舖招牌土司#

    先鋒高筋麵粉、海盐、砂糖、全蛋液、鲜酵母、鲜牛奶、黄油

    综合评分 8.9 (355 做过)

    猪油小妹

  • 海盐皇后吐司(超好吃😋~面包机和面版、厨师机和面版)

    高筋面粉(金象)、海盐、砂糖、酵母、奶粉、鸡蛋、淡奶油、鲜奶、黄油

    综合评分 8.3 (263 做过)

    食光宴遇

  • 南瓜手撕吐司

    南瓜泥、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、炼乳、淡奶油、细砂糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.6 (1490 做过)

    曼小曼__

  • 微咸味奶油吐司

    #450克吐司盒两条、舒可曼吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶

    综合评分 8.8 (824 做过)

    啊呜511