想吃想做的面包

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创建时间: 2014-10-23      最后修改: 2024-11-22
704 菜谱
  • 一次发酵-松软拉丝椰蓉排包-椰蓉金砖-椰蓉面包

    高粉、酸奶、全蛋液、牛奶、盐、鲜酵母、糖、黄油、椰蓉馅:、椰子油(或者黄油)、糖粉、鸡蛋黄、细椰蓉、牛奶、全脂奶粉

    综合评分 8.8 (239 做过)

    累并_快乐

  • 私房爆单🔥椰皇鲜奶包——锁🔒死这个配方

    高筋面粉、奶粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、盐、新鲜酵母、黄油、表面椰蓉酱、鸡蛋液、玉米油、奶粉、细椰蓉、细砂糖

    综合评分 8.3 (422 做过)

    累并_快乐

  • 🥇QQ麻薯球(不需要预拌粉不塌陷不回缩)

    牛奶、黄油(玉米油)、糖、盐、中筋面粉、木薯淀粉、蛋液

    综合评分 7.9 (144 做过)

    小周烘焙

  • 帕玛森奶香辫子包❤油纸代替发酵布整形

    #面包体、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、全蛋液、细砂糖、盐、牛奶、鲜酵母、黄油、#表面、蛋液、帕玛森奶酪粉(多美鲜)

    4 做过

    晓幼

  • 风靡香港四十年的牛奶排包

    中种、高粉(我用的王后柔风)、新鲜酵母、牛奶、糖、主面团、高粉、糖、蛋白、香草精、奶粉、淡奶油、牛奶、黄油、盐、面包表面、鸡蛋液+水、面包出炉、牛奶

    4 做过

    西楼望月Joy

  • 奶香手撕排包 不加一滴水

    高筋面粉、牛奶、炼乳、细砂糖、新鲜酵母、海盐、黄油

    综合评分 8.0 (284 做过)

    嘉怡烘焙坊

  • 茶香醇浓的伯爵厚红茶吐司

    奶茶液、纯牛奶、伯爵红茶碎(非速溶)、主面团、高筋面粉、盐、干酵母(鲜酵母请乘以3)、奶粉、幼砂糖、水、奶茶液、黄油、茶叶渣

    综合评分 8.0 (52 做过)

    李世明

  • 芋泥椰奶冻冻面包|芋泥脑袋必看|秋冬限定

    面包体:、高筋面粉、海盐、牛奶、全蛋液、奶粉、细砂糖、黄油、新鲜酵母、椰奶冻:、吉利丁片、淡奶油、椰浆、牛奶、细砂糖、芋泥:、蒸熟芋头、淡奶油、紫薯粉、细砂糖(根据个人喜好调整)

    9 做过

    王太家

  • 新手必做的午餐肉披萨面包 一次发酵 做法简单 当成早餐太方便了

    综合评分 8.3 (30 做过)

    千大吃货的日常

  • 🍫软fufu的巧克力生吐司 三天依旧柔软

    汤种、高筋粉、水、主面团、汤种、高筋粉、可可粉、蜂蜜、细砂糖、干酵母、牛奶、淡奶油、盐、黄油、黑巧克力

    2 做过

    袅儿_

  • 蟹蟹烧鲜吐司🦀🍞

    #面团材料、高筋面粉(鸟越纯芯)、干酵母(燕子)、细砂糖、盐、全蛋液、冰牛奶、鲁邦种、黄油、#内馅材料、蟹黄肉松(味斯美)、蛋黄沙拉酱(丘比)、#装饰材料、车打芝士片(安佳)、海苔芝麻碎、蛋黄沙拉酱(丘比)、#如果没有提前准备鲁邦种可以直接省略,不用拿其他材料替换

    0 做过

    青灯师傅

  • 波兰种,椰香拿铁吐司

    🌟咖啡酱、浓咖啡、奶油、蛋黄、香草精、糖、🌟波兰种、山茶花、牛奶、鲜酵母、🌟主面团、山茶花、咖啡酱、糖、无糖椰子粉(春光/南国)、浓咖啡、椰浆(高达)、蛋液、鲜磨咖啡粉、鲜酵母、盐、椰子油

    3 做过

    K的面包

  • 外酥内软‼️满满的肉松❗️香葱墨西哥肉松小吐司

    主面团:、高筋粉、糖、干酵母、鸡蛋液、盐、奶粉、黄油、水、内馅:、肉松、黄油、墨西哥酱:、葱花、盐、鸡蛋液、糖粉、低筋粉、黄油

    综合评分 8.9 (114 做过)

    黑金皇后

  • 手揉老面包来啦

    高筋粉、糖、全蛋、养乐多、奶油、水、新鲜酵母、盐、黄油

    8 做过

    为珊妮做面包

  • 复刻山姆菠萝包

    #黄油糊、黄油、细砂糖、常温全蛋液、#奶酥馅、黄油糊、奶粉、盐、#菠萝酥皮、黄油糊、低筋面粉、#面团食材、欧包粉、盐、糖、炼乳、蛋、新鲜酵母、水、揉面用黄油、裹入用黄油粒

    综合评分 9.2 (31 做过)

    为珊妮做面包