想吃想做的面包

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创建时间: 2014-10-23      最后修改: 2天前
704 菜谱
  • 巧克力脆脆面包

    #用具、博世大师厨师机MUMPCX5S32、#巧克力面团、高筋面粉、可可粉、白砂糖、干酵母、清水、全蛋液、淡奶油、蜂蜜、盐、无盐黄油、#其它、巧克力奶油、巧克力脆脆珠、融化的巧克力

    8 做过

    懒饭App

  • 法芙娜巧克力流心/巧克力豆橙皮丁贝果

    面团、山茶花高粉、法芙娜可可粉、水、蜂蜜、糖、盐、鲜酵母、黄油、加料、巧克力豆、橙皮丁、75%巧克力币

    综合评分 8.7 (107 做过)

    小小家的咖啡

  • 软萌毛毛虫面包

    (1)汤种、高筋面粉、水、(2)主面团、高筋面粉、奶粉、汤种、牛奶、冷藏全蛋液、爱乐甜零卡烘焙糖粉、盐、新鲜酵母、爱乐薇淡味黄油、(3)表面装饰泡芙糊、色拉油、爱乐薇淡味黄油、清水、高筋面粉、全蛋液、(4)夹心奶油、爱乐薇淡奶油、爱乐甜零卡烘焙糖粉

    综合评分 8.6 (19 做过)

    E米阳光

  • 软绵绵太妃奶酪包|一次发酵速成

    高筋面粉、黄油、淡奶油、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、盐、鲜酵母(干酵母)、#太妃奶酪馅、太妃炼奶(雀巢)、奶油奶酪、牛奶(可不加)

    1 做过

    橙孩子

  • 松软拉丝越嚼越香的鲜奶老面包

    汤种、高筋面粉、水、主面团、高筋面粉、奶粉、细砂糖、炼乳、鸡蛋、牛奶、所有汤种、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.7 (21 做过)

    可妈_爱下厨

  • 低卡全麦吐司(最棒的方子没有之一)

    高筋粉、全麦粉、黑麦粉、奶粉、盐、乳清、红糖、蛋液、黄油、酵母

    综合评分 8.1 (158 做过)

    hi万万

  • 【健康烘培】超低卡黑全麦吐司

    高粉、全麦粉(细粉)、黑麦粉、鸡蛋、水、糖、奶粉、酵母粉、盐、黄油

    综合评分 8.2 (941 做过)

    肖肖肖肖肖肖儿

  • 非常好吃、无酸味的天然酵种(酸酵母/鲁邦种)弃种窝夫 sourdough discard waffles

    天然酵母/酸酵母弃种、中筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐、黄油(融化、冷)、苏打粉、香草精、糖、牛奶

    综合评分 7.3 (9 做过)

    荷忆家

  • 鲜奶液种超熟吐司

    #450克低糖吐司盒*2、#鲜奶液种、凯萨琳面包粉、蜂蜜、低糖干酵母、牛奶、#面团、凯萨琳面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、优格(凝固型酸奶)、牛奶、黄油、#装饰、表面黄油

    综合评分 9.2 (926 做过)

    啊呜511

  • 【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥

    主面团材料:、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母(干酵母用量是5克)、黄油、奶酥馅材料:、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

    综合评分 8.4 (3304 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 砂糖黄油餐包

    高筋面粉、水、酵母、盐、糖、奶粉、黄油、~~~~~~~~、细砂糖、黄油

    2 做过

    卡卡爸的厨房

  • 大米·面包|非预拌粉

    高筋粉、大米粉、奶粉、水+鸡蛋1个、干酵母、糖、盐、无盐黄油

    综合评分 7.6 (26 做过)

    卡卡爸的厨房

  • 蜂蜜燕麦热狗包

    高筋粉、燕麦片、水、全部汤种、高筋粉、全麦粉、即发干酵母、奶粉、蜂蜜、水、盐、黄油

    综合评分 8.9 (70 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 正宗日式红豆包

    液种:柔风吐司高筋粉:300克,25度水:300克,酵母.1.5克,拌匀即可,保鲜膜封口发酵三小时后转入5度左右冰箱冷藏一夜。、主面:柔风吐司高筋粉:700克、韩国细砂糖:80克、鲜酵母:30克、进口淡奶油:200克、水:210克、盐:20克、安佳黄油80克、红豆陷:红豆500克,煮三到四次,反复换水,一直煮到软烂,加100克糖,炒至你喜欢的干度,冷却包30克左右到面团里,推荐用丸菱的红豆陷,日本产,口感好。

    综合评分 9.1 (20 做过)

    查伍此人