经典中式点心

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创建时间: 2014-10-23      最后修改: 2020-06-23
49 菜谱
  • 金沙奶黄月饼

    中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

    综合评分 8.1 (4203 做过)

    Tracy易彩

  • 广式月饼—蛋黄冬翅月饼

    月饼馅材料、冬瓜、麦芽糖、红糖、黄油、蛋黄、饼皮材料、中筋面粉(普通面粉)、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克牛奶

    综合评分 8.8 (814 做过)

    泳歌

  • 《Tinrry+》奶黄流心月饼(不用转化糖浆)

    #金沙流心馅、白巧克力、无盐黄油、食用盐、淡奶(淡炼乳)、咸蛋黄、#月饼饼皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、淡奶(淡炼乳)、全脂奶粉、低筋面粉、#月饼内陷、奶黄馅(广州酒家)、#蛋黄水、蛋黄、食用水

    综合评分 7.9 (1183 做过)

    Tinrry甜悦

  • 一定要做!—煎卷子【生煎花卷】

    基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻

    综合评分 8.9 (3621 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 金沙板栗麻薯肉松酥皮月饼(霸王酥)

    #油皮#、中粉、猪油、糖、水、#油酥#、中粉or低粉均可、猪油、#麻薯#、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#栗子馅#、新鲜板栗、糖、黄油、#咸蛋黄#、现磕咸蛋黄、#肉松#、无论是买的,还是自制的肉松均可

    综合评分 8.7 (204 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)

    #冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

    综合评分 8.5 (19208 做过)

    Tinrry甜悦

  • 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

    水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

    综合评分 8.9 (9525 做过)

    糖豆MM

  • 西葫芦鸡蛋煎饼

    面粉、鸡蛋、西葫芦、香葱、盐

    综合评分 7.6 (314 做过)

    宅与路上

  • 土豆丝煎饼

    土豆、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、五香粉、葱

    综合评分 7.8 (460 做过)

    吖土

  • 油摊摊(太原版)

    鸡蛋、面粉、葱末、盐、胡萝卜末(可不用)、菠菜/芹菜末(可不用)、油、水

    综合评分 8.0 (18 做过)

    米小舟

  • 糯米枣

    红枣、糯米粉

    综合评分 8.1 (4409 做过)

    玉池桃红

  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13229 做过)

    心香雨

  • 芝麻南瓜饼

    南瓜、糯米粉、黄油、白砂糖、白芝麻

    综合评分 7.6 (1978 做过)

    籁籁的博客

  • 草莓雪媚娘

    水磨糯米粉1、玉米淀粉、牛奶、热水、糖、黄油、糯米粉2、鲜奶油、糖粉、草莓

    综合评分 8.2 (3928 做过)

    文yimi

  • 芒果班戟

    面粉、淡奶油、芒果、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉(班戟皮用20克,打发淡奶油用了35克,可以用白砂糖代替哈,糖的量根据自己的口味增减)

    综合评分 8.1 (5539 做过)

    apple爱自己

  • 脆皮炸鲜奶

    牛奶、玉米淀粉、低筋粉、白糖、炼乳、清水、泡打粉

    综合评分 7.5 (790 做过)

    笛子