中式——面点

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创建时间: 2014-10-24      最后修改: 2016-01-25
45 菜谱
  • 偷懒叉烧包,不发酵极速版

    #面皮部分#、中筋面粉、酵母粉、细砂糖、植物油(无特殊味道)、清水、#馅料部分#、叉烧肉、李锦记叉烧酱

    综合评分 7.9 (50 做过)

    米二乔

  • 奶香红糖馒头

    面粉、红糖、牛奶、安琪耐高糖酵母、红糖

    综合评分 8.1 (5244 做过)

    幸福氧氣00

  • 自制萝卜糕

    白萝卜、粘米粉、冬菇、虾米、干贝、腊肠、腊肉、盐、白胡椒

    综合评分 7.3 (1056 做过)

    吖土

  • 传统广式萝卜糕

    萝卜、粘米粉、水、白糖、虾米、瑶柱、腊肉、白胡椒粉、盐、鸡粉、油、葱

    综合评分 7.1 (779 做过)

    侥幸的鱼

  • 港式斋肠粉

    三象粘米粉、澄粉或生粉、盐、油、水、葱、蒜瓣、虾皮、生抽、白芝麻、芝麻酱、辣椒酱

    综合评分 7.7 (414 做过)

    雯婷茜子

  • ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

    #面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

    综合评分 8.4 (3099 做过)

    随随鱼

  • 干蒸烧卖

    蛋黄(用于制皮)、虾仁、猪里脊肉、姜、胡萝卜(点缀用)、面粉、淀粉、食用碱、生抽、白胡椒、料酒、盐

    综合评分 6.7 (38 做过)

    labrador

  • 茄丁柱候酱肉包

    面粉250g,、酵母3G、糖5g、瘦些花肉:适量、柱候酱(感觉不用加盐的情况下腌肉比平时炒菜略咸些、葱花

    综合评分 8.1 (13 做过)

    潘庄

  • 糯米烧卖

    糯米、肉馅、面粉、木薯淀粉、香菇、胡萝卜、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、白糖、盐、老抽

    综合评分 8.5 (1131 做过)

    labrador

  • 羊肉烧卖

    羊肉、大葱、白胡椒、甜面酱、老抽、盐、姜末、香油、花椒、料酒、面粉、木薯淀粉

    综合评分 8.4 (90 做过)

    labrador

  • 新疆烤馕

    中筋面粉、全麦面粉、盐、五香粉、干酵母粉、水、植物油

    综合评分 8.1 (133 做过)

    坨坨妈

  • 尖椒茄子馅饼

    茄子、尖椒、自发粉、姜末、盐、糖、生抽、油、温水

    综合评分 8.8 (1763 做过)

    小白素食记录

  • 烧饼(私家秘制)(≧∇≦)

    面粉、酵母、水、芝麻酱、椒盐、酱油、芝麻

    综合评分 8.5 (1403 做过)

    我很家常

  • 快手红糖开花馒头

    耐高糖酵母、面粉、红糖、水

    综合评分 8.4 (1212 做过)

    王光光光光

  • 葱香手撕饼

    富强粉、葱花、水、盐、植物油、葱、姜、大料、桂皮、面粉

    综合评分 8.5 (791 做过)

    鲍鱼

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