中式小吃

厨师长教你：“清蒸鲈鱼”，鲜嫩美味，内附蒸鱼酱油专业调制方法

鲈鱼、小葱、姜片、猪油、姜丝、大葱丝、红椒丝、植物油、自制酱油、食用盐、自制酱油：红萝卜、芹菜、香菜、小茴香、甘草、鲜酱油、蒸鱼豉油、料酒、冰糖、胡椒粉、干贝、小虾米

综合评分 8.9 （131 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“珊瑚鱼”的做法，实实在在的纯技术分享，先收藏了

草鱼、玉米淀粉、土豆淀粉、番茄酱、植物混合油、水淀粉、明油、香菜、食用盐、黄酒、白醋、白糖

综合评分 9.3 （21 做过）

美食作家王刚

86岁奶奶教的盐水猪肝

猪肝、盐、葱、姜、料酒

综合评分 8.7 （465 做过）

你好啊大侠

酱油肉（腊味酱肉）

猪肉（肥瘦相间的）、#酱料#、生抽、老抽、黄酒、白糖、二锅头白酒、#香料#、八角、桂皮、香叶

综合评分 8.9 （95 做过）

Yvonne徐

腌制酱油肉

五花肉、生抽、老抽、蚝油、料酒、香叶八角桂皮花椒、高度白酒

综合评分 9.0 （62 做过）

卷笔刀萍萍

香辣啤酒鸭

鸭子、生姜、桂皮、八角、小米椒、大葱、冰糖、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、鸡精、啤酒

综合评分 8.1 （3921 做过）

冇伱灬冇我

超级豪华版广式糯米鸡

荷叶、糯米、鸡腿、咸蛋、腊肠、香菇、虾米、瑶柱、#调味料、油、盐、生粉、蚝油、生抽、五香粉、胡椒粉

综合评分 8.2 （1154 做过）

倔强的大肉丸

自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）

老豆腐、腐乳曲、50°以上白酒（消毒➕沾霉豆腐）、红油、菜籽油或香油、👆辣椒面（①红油腐乳）、👆盐巴 （①红油腐乳乳）、👆花椒面 （①红油腐乳）、🤞🏾黄酒 （②红方腐乳）、🤞🏾盐巴（②红方腐乳）、🤞🏾红曲粉（②红方腐乳）、🤞🏾五香粉（②红方腐乳）、🤟开水（③五香腐乳）、🤟盐巴（③五香腐乳）、🤟五香粉（③五香腐乳）

综合评分 9.1 （23 做过）

小王子-i

火爆餐厅的番茄滑肉汤，鲜香美味又下饭

综合评分 6.7 （23 做过）

全味一食

糖醋排骨

仔排、冰糖①、料酒、生抽、冰糖②、白醋、老抽、八角、香叶、小香葱、生姜

综合评分 8.6 （6720 做过）

是_煩

肉酿白菜卷

白菜、肉馅、香菇、盐、鸡精、糖、生抽、麻油、胡椒粉、五香粉、蒸鱼豉油

3 做过

Rebecca_Jin

青椒酿肉

8 做过

宠物小厨娘

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

排骨、大葱、姜、八角、香叶、冰糖

综合评分 8.1 （454 做过）

古典美人美食

家的味道：家常猪脑汤

新鲜猪脑、姜、料酒、盐、枸杞、油、鸡蛋

0 做过

虫虫和美食