超简单粤菜——弹牙咸蛋蒸肉饼(纯瘦肉版)
纯瘦肉、上好咸蛋一只(不需要煮熟)、冬菇、生粉(淀粉)、白砂糖一丁点(可替代味精)、料酒(也可以不放)、(不用放油)
综合评分 7.0 (71 做过)
陈娃娃wawa
《小技巧》如何熬制猪油
猪肥油 或 猪板油、水、筛网、耐高温器皿(不锈钢碗)
综合评分 8.9 (125 做过)
Tinrry甜悦
吃着碗里望着锅里的红烧肉
五花肉、八角、花椒、香叶、干辣椒、葱、姜、生抽、老抽、冰糖、盐、蜂蜜
综合评分 8.6 (15509 做过)
下厨房用户_geqhb
农家小炒肉
猪肉、尖椒、葱、蒜
综合评分 7.8 (4515 做过)
悟饭
山西过油肉(发源地版本)
猪瘦肉、蒜苔、木耳、鸡蛋、淀粉、料酒、食用油、葱、姜、蒜、花椒、大料、老抽、老陈醋、盐、鸡精、香油
综合评分 8.1 (292 做过)
往生花
老丁的私房菜-蚂蚁上树
粉丝、肉末、四川郫县豆瓣酱、葱姜蒜,盐,香葱
综合评分 7.8 (8125 做过)
老丁的私房菜
香芋排骨
槟榔芋头、排骨、姜、蒜末、料酒、生抽、白砂糖、盐、蚝油、植物油
综合评分 7.8 (457 做过)
圆猪猪
【新年家宴小菜】上海风味炸猪排
带骨猪里脊、鸡蛋、生抽、米酒、白胡椒、蚝油、玉米淀粉、普通面粉、面包糠
综合评分 8.6 (1490 做过)
文yimi
蒜香排骨
排骨(选肥瘦相间的)、蒜、姜、淀粉(地瓜粉/木薯粉)、生抽、糖、盐、胡椒粉
综合评分 7.9 (3370 做过)
DaisyDannnnnnnn
炒苍蝇头(蒜薹炒肉沫)
蒜苔、肉末、蚝油、生抽、玉米淀粉、糖、料酒、小米辣、蒜、老抽、葱花、清水
综合评分 8.3 (220 做过)
懒饭App
葱爆肉
猪肉 (前腿肉)、大葱、苹果醋、生抽、红烧酱油、黑胡椒碎、水淀粉、盐
综合评分 8.0 (624 做过)
奚姥姥
豆豉蒸排骨
排骨、阳江豆豉、蒜碎、姜、白糖、花生油、红薯淀粉、盐、胡椒粉、米酒、生抽
综合评分 7.9 (2657 做过)
宅与路上
阿婆手撕包菜
圆白菜、干红椒、五花肉、大蒜、生姜、盐、蚝油、生抽、花椒油
综合评分 7.9 (13972 做过)
干煸菜花
松花菜、五花肉、生姜、大蒜、辣椒、盐、酱油
综合评分 7.9 (13600 做过)
川味土豆烧排骨
排骨、土豆、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、姜末、大料、花椒、糖、盐、油
综合评分 8.0 (4589 做过)
梓晴
美味山西过油肉
猪里脊肉、野生黑木耳、鸡蛋、淀粉、蒜薹、盐、十三香、鲜蔬精(鸡精)、醋、高汤
综合评分 7.7 (251 做过)
文琦