65度汤种松松面包(消耗肉松)
汤种:、高粉、水、面团部分:、以上全部汤种加入面团、高粉、牛奶、蛋液、黄油、糖、奶粉、盐、即发干酵母
综合评分 8.6 (815 做过)
王太家
面包面团滚圆的手法
面包面团、一点油或冷水
1 做过
Jennyhe珍珠
培根芝士面包(液种+烫种)
波兰种:、高粉、水、酵母、烫种:、高粉、开水、主面团:、高粉、酵母、炼乳+糖、盐、奶粉、浓稠型酸奶、鸡蛋、黄油
综合评分 9.0 (285 做过)
恬子tianzi
好吃到极致经典脆皮菠萝包
高筋面粉200克、鸡蛋1个、白糖20克、奶粉10克、黄油20克、新鲜酵母6克(如果用干酵母2克)、温水80克、皮料、低筋面粉50克、蛋黄液9克、白糖20克、黄油25克、奶粉5克、泡打粉1克、苏打粉1克
综合评分 7.7 (824 做过)
食香全
鲜奶汤种汉堡胚
#鲜奶汤种、高筋面粉、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、奶粉、牛奶、黄油、白芝麻
综合评分 8.5 (73 做过)
曼小曼__
梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】
面种:、高粉、酵母、水、主面团:、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水
综合评分 8.8 (1276 做过)
Oo石小糰oO
Q弹马拉糕
红糖、开水、酵母、木薯粉、低筋面粉、泡打粉、玉米油
综合评分 7.2 (86 做过)
爱吃甜品的小敏
肠仔包---QQ软软的早餐包
高筋粉、低筋粉、酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#馅料以及装饰、台湾烤肠、沙拉酱、番茄酱、香葱或者干葱碎、蛋液(刷表面用)少许
综合评分 8.0 (11250 做过)
啊呜511
椰蓉小面包
高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、细砂糖、黄油(椰子油)、盐、干酵母、椰蓉馅、椰蓉、黄油(椰子油)、全蛋液、细砂糖、奶粉
综合评分 8.0 (2143 做过)
小朱在厨房美善品美食顾问
高筋中筋低筋面粉转换
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉
综合评分 9.1 (10 做过)
释放氧气的叶子
肉松火腿面包
高筋面粉、低筋面粉、沙拉酱、酵母、黄油、细砂糖、鸡蛋+牛奶、肉松、盐
综合评分 7.7 (205 做过)
两个男孩子
绿斑马戚风蛋糕
鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、抹茶粉(若竹)、热水
综合评分 8.1 (712 做过)
幸福美食频道
🎂水果吐司蛋糕🎂
奶油、各种水果、土司、糖针
综合评分 9.1 (76 做过)
性感的毛毛虫