~塞纳河畔~法式菜肴

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配合歌单更下饭
~法国人自选经典香颂~
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创建时间: 2014-10-26      最后修改: 2020-09-06
29 菜谱
  • 勃艮第红酒炖牛肉

    烟熏培根、大洋葱、牛肉、勃艮第红酒、黄油、橄榄油、胡萝卜、双孢蘑菇(洋菇)、面粉、蒜头、香草束、盐、胡椒粉

    综合评分 7.5 (358 做过)

    titi的懒人厨房

  • 法式咖喱胡萝卜浓汤

    鸡汤、胡萝卜、咖喱粉、麦淇淋、土豆、小洋葱、蒜头、香葱碎、盐、胡椒粉

    11 做过

    titi的懒人厨房

  • 法国红酒烩鸡coq au vin

    西红柿酱、鸡腿肉、红酒、迷迭香、蘑菇、洋葱、西兰花、培根

    综合评分 7.1 (69 做过)

    英俊的叉勾君

  • 正宗法式火腿芝士薄饼crepe aux jambon et fromage

    无盐牛油、小麦粉(面粉)、鲜奶油(crème fraiche)、全脂牛奶、全熟片装火腿肉、emmental芝士碎、鸡蛋、盐

    19 做过

    fussypanda

  • 法式芦笋浓汤

    芦笋、中型土豆、鸡骨汤、水、淡奶油、蛋黄、盐、白胡椒

    综合评分 7.6 (36 做过)

    幸福滋味快乐生活

  • 法式早午餐Egg Benedict

    蛋黄、白葡萄酒、盐、白胡椒、柠檬汁、黄油、Vegemite咸味酱、鸡蛋、水芹、厚火腿、Muffin小松饼、醋

    综合评分 7.8 (13 做过)

    一色蘭

  • 法式蒜香西兰花奶油汤

    液体奶油、鸡汤、西兰花、大蒜、洋葱、黄油、胡椒粉、盐

    综合评分 7.5 (22 做过)

    titi的懒人厨房

  • 法式香煎白鱼

    韭葱、碎芝士、白鱼、青柠檬、盐、白胡椒粉、黄油、欧芹、蒜、淡奶油、花椰菜

    2 做过

    素梳影

  • 法式烤鸡腿配荷兰汁

    大鸡腿、菠萝丁、芝士片、意式火腿、黄桃丁、蜂蜜、橄榄油

    4 做过

    就叫我陳先生

  • 普罗旺斯炖土豆

    土豆、番茄、大黄椒、橄榄油、番茄酱、盐、辣椒粉、大蒜、红糖、红酒、现磨胡椒、百里香、马郁兰、迷迭香、欧芹

    8 做过

    笨鸟和土豆泥

  • Bruschetta alla Checca

    小番茄、罗勒Basi、橄榄油、黑胡椒粉、盐、蒜蓉、法棍、黄油Butter

    综合评分 8.7 (175 做过)

    櫻_Cherry

  • 法式伯那西醬汁 Bearnaise Sauce

    蛋黃、白酒醋(一杯為240ml)、茵陳蒿 Tarragon、紅蔥頭,去皮切細碎、黑胡椒、奶油,加熱使其化開、鹽、白胡椒

    0 做过

    susu-15

  • 法式茄汁贻贝

    豆角、干罗勒碎、贻贝、番茄、蘑菇、洋葱、蒜、芦笋、甜椒、心形和蝴蝶意面、普罗旺斯混合香料、月桂叶、番茄酱、白葡萄酒、橄榄油、盐、细香葱碎

    0 做过

    巴巴Barbara

  • 法式焦糖小里脊肉

    里脊肉、食用油、洋葱、胡椒、盐、糖、鱼露(可用生抽代替)

    综合评分 8.2 (26 做过)

    素梳影

  • 法式沙拉酱汁--French Dressing

    红酒醋、橄榄油、烟和白胡椒粉、欧芹、迷迭香、黄芥末酱

    4 做过

    就叫我陳先生

  • Poulet Sauté aux Herbes de Provence

    茴香籽、蛋黃、檸檬汁、一隻雞、黃油、百里香 或 香薄荷、羅勒、鹽和胡椒、蒜、白葡萄酒 或 白苦艾酒

    4 做过

    M同学

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