绝对一试的曲奇

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经典方子,非试不可。
创建时间: 2014-10-26      最后修改: 2023-02-18
168 菜谱
  • 酥掉渣的抹茶珍妮曲奇

    黄油、糖粉、低筋面粉、盐、玉米淀粉、抹茶、鸡蛋清、熟粉(炒熟的低粉)

    综合评分 7.4 (63 做过)

    Elena0713

  • 杏仁可可曲奇

    低筋面粉、杏仁片、可可粉、黄油、红糖、白糖、淡奶油

    综合评分 7.9 (433 做过)

    zoey豆酱

  • 杏仁沙布列

    黄油、砂糖、盐、牛奶、生杏仁、面粉(高:低1:1)、装饰,粗砂糖

    综合评分 8.8 (249 做过)

    梅梅梓

  • 浓郁巧克力曲奇

    黑巧克力(50%以上)、淡奶油、无盐黄油(总统)、糖粉、盐、全蛋液、法芙娜可可粉、低筋面粉

    综合评分 8.3 (272 做过)

    妍蔴蔴

  • 网红珍妮曲奇(黄油小花五味曲奇)

    总统无盐黄油、糖粉、盐粉、马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、原味曲奇配方

    综合评分 8.3 (125 做过)

    品味人生C

  • 芝麻蛋卷

    --配方A的原料--(配方来源于《美味糕点新主张》 稍作修改)、黄油、香草糖、盐、鸡蛋、低粉、香草精油、炒香的白/黑芝麻、--配方B的原料---、黄油、细砂糖、蛋、盐、低粉、香草精

    综合评分 8.0 (217 做过)

    是_煩

  • 马苏里拉芝士咸味饼干

    全蛋液、低筋面粉、无盐黄油、糖粉、盐、马苏里拉芝士

    综合评分 7.7 (2626 做过)

    不可向迩

  • 咸蛋黄饼干

    水油皮:黄油、低筋面粉、纯牛奶、细砂糖、油酥:黄油、盐、咸蛋黄、低筋面粉

    综合评分 6.5 (117 做过)

    青春妹-

  • 坚果仁巧克力脆脆

    脆片材料、蛋白、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、盐、柠檬精油/柠檬汁、纯巧克力、可可粉、无盐黄油、玉米油、坚果仁材料、坚果仁(挑自己喜欢的即可)、蜂蜜/水饴、纯巧克力、无盐黄油

    综合评分 7.7 (203 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 一招变成挤花小能手的终极曲奇制作方法(超详细)

    黄油、细砂糖或糖粉、高筋粉、小麦淀粉或玉米淀粉、盐、香草精、杏仁粉、牛奶

    综合评分 7.8 (25 做过)

    慧美食坊大掌柜

  • 草莓雪花酥

    棉花糖、小奇福饼干、奶粉、黄油、蔓越莓干、冻干草莓干

    综合评分 7.8 (467 做过)

    Wendy薇甜

  • 粗粮芝麻炉果

    中筋面粉250g、玉米面粉250g、玉米油160g、细砂糖125g、有机黑芝麻40g+10g、鸡蛋液50g+20g、小苏打2g、无铅泡打粉3g

    综合评分 8.8 (29 做过)

    四月微雨A