低脂蛋糕

黑糖番薯戚风蛋糕

红薯（蒸熟）、蛋黄、黑糖（粉末）、沙拉油（玉米油）、水、低筋面粉、香炒黑芝麻、蛋白、细砂糖

综合评分 7.9 （417 做过）

kakeru

香蕉酸奶麦芬（无油无糖）——附传统法麦芬开裂Tips

香蕉、酸奶、提子干/蔓越莓干、泡打粉、低筋面粉、水、玉米片/即食燕麦片、鸡蛋

综合评分 6.9 （329 做过）

木木日与月

日式蒸蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、玉米粉/红薯粉、植物油、白砂糖、泡打粉

15 做过

Laurinda媛

无奶油的豆腐酸奶慕斯蛋糕

绢豆腐（或内酯豆腐）、原味酸奶（沥水后）、砂糖、咖啡奶精、柠檬汁、吉利丁粉、消化饼干、黄油、蓝莓、覆盆子

综合评分 7.4 （242 做过）

Kanaho

无油苹果蛋糕

全蛋、低粉、苹果、白糖、白糖（腌制苹果用）

综合评分 6.5 （116 做过）

田口口

【低卡无面粉】希腊酸奶伪芝士蛋糕

#蛋糕体、椰子粉 （是干椰肉磨成的粉，不是速溶那种）、盐、糖（可以酌量调整）、香草精、牛奶、#伪芝士、希腊酸奶（po主说用脱脂的会裂，不过我用了脱脂的感觉好水哦下次换个好点的牌子……）、蜂蜜（依个人口味调整，混合成糊糊的时候多尝几次，以偏甜为准因为烤出来味道会变淡）、盐、鸡蛋、香草精、生粉或玉米淀粉

综合评分 7.9 （34 做过）

戴山隐

无蛋无奶豆渣华夫（酵母版）

豆渣、酵母、水、面粉、糖、盐

综合评分 8.3 （50 做过）

Shirley糊田田

（健康无油）可可蛋糕片

可可粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖（加蛋黄）、糖（加蛋白）

综合评分 7.5 （256 做过）

乔巴酱

南瓜马芬（无油 无糖版）

南瓜泥、面粉、牛奶、鸡蛋、泡打粉、葡萄干

综合评分 6.1 （272 做过）

^群 • 群^

红枣燕麦马芬

无味油、柠檬皮碎、燕麦(old-fashioned)、面粉(all-purpose)、全麦面粉、泡打粉(baking powder)、小苏打(baking soda)、盐、鸡蛋、红糖、牛奶、橙汁、香草精、大枣碎(多少看个人喜好)

7 做过

馒馒头

黑豆布朗尼 （纯素无面粉版）

黑豆、“亚麻鸡蛋”、椰子油（或其他植物油）、可可粉、海盐、纯香草精、生糖（raw sugar，非精制的糖）、泡打粉、半甜巧克力片、核桃碎

3 做过

素食星球

豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）、可可粉

综合评分 8.9 （93 做过）

奶油樱桃

怀旧黑面包

高筋面粉、低筋面粉、小苏打、酵母、黑糖、蛋液、牛奶（温热至40度左右）、麦芽糖、可可粉、盐、葡萄干、核桃

综合评分 7.6 （29 做过）

苗苗桑

轻优格蛋糕

酸奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.6 （4043 做过）

面包女巫姿

生巧克力舒芙蕾

麦芽糖浆、蛋白、糖、蛋黄、可可粉、低筋粉、牛奶、朗姆酒、香草精

综合评分 8.2 （87 做过）

叫我丸子好吗好的