1.抹茶戚风(6寸)、蛋黄 、蛋白 、细砂糖 、玉米油、牛奶、低粉、抹茶粉、2.蜜红豆、小红豆、水、老冰糖、细砂糖、3.海盐芝士奶盖、奶油奶酪、细砂糖、海盐、牛奶、淡奶油
综合评分 7.9 (25 做过)
#大白兔奶酱(前一天准备)、淡奶油、鲜奶、大白兔奶糖、#大白兔奶冻(前一天准备)、鲜奶、淡奶油、吉利丁片、大白兔奶糖、#灵魂奶酥粒(多个的量)、冷藏黄油、全蛋、盐、幼砂糖、全脂奶粉、低筋面粉、杏仁粉、白巧克力、#天使蛋糕胚(28*28的金盘)、蛋白、盐、香草精(必须要)、幼砂糖、低筋面粉、全脂奶粉、玉米油、鲜奶(看面糊的状态放)、#夹馅、淡奶油、盐、朗姆酒
综合评分 8.2 (225 做过)
内馅制作:、水、脱皮绿豆、糖、淡奶油、奶粉、黄油、麦芽糖、鸭蛋黄或鸡蛋黄、油皮制作:、高筋面粉、黄油、水、糖、油酥制作:、低筋面粉、黄油、表面:、鸡蛋、白芝麻或吉士粉
综合评分 8.5 (69 做过)
#波兰种#、高筋粉、水、干酵母、#主面团#、高筋粉、细砂糖、竹碳粉、可可粉、牛奶、水、卡士达酱、干酵母、盐、黄油、巧克力豆、#卡士达酱#、蛋黄、细砂糖、牛奶、高筋粉、#奶油馅#、淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、#酥粒#、黄油、细砂糖、高筋粉、可可粉、竹碳粉、#表面装饰#、奥利奥饼干、防潮糖粉
综合评分 8.5 (20 做过)
咸摩卡奶油卷/完美毛巾面技巧+回味无穷摩卡配方/烘焙视频蛋糕篇9「中卷」
#摩卡蛋糕胚(28*28cm烤盘)#、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、植物油、热水、可可粉、速溶黑咖啡粉、#摩卡咸奶油#、淡奶油、细砂糖、盐、可可粉、速溶黑咖啡粉
综合评分 8.7 (1276 做过)
无盐黄油、苦甜巧克力(最好选用70%以上巧克力含量的)、盐、白砂糖、香草香精、大号鸡蛋、中筋面粉、核桃/pecan/榛子/杏仁
综合评分 8.1 (234 做过)