【鱼】——〖炖·清蒸·煎炸烤〗

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创建时间: 2014-10-27      最后修改: 2020-09-06
81 菜谱
  • 草鱼最美味的苏式吃法---苏式爆鱼

    材料:草鱼、材料:小葱、材料:盐、材料:料酒、材料:生抽、材料:姜、材料:食用油、酱汁:纯水、酱汁:八角、酱汁:桂皮、酱汁:花椒、酱汁:细砂糖、酱汁:醋、酱汁:老抽、酱汁:生抽、酱汁:料酒、酱汁:盐

    综合评分 8.3 (939 做过)

    美妈

  • 香辣水煮鱼片

    龙利鱼(也可以用猪肉片或牛肉片,不过都要腌制后才可以)、西芹 金针菇(配菜,也可以根据自己喜欢的蔬菜随意搭配,如莴笋,豆芽等)、自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物、辣椒酱(或郫县豆瓣酱,也可以用适量火锅底料代替)、大蒜叶碎(或葱花,香菜)、高汤料(没有可以用水代替)、热油、花椒油 辣椒油 香油

    综合评分 7.6 (497 做过)

    羽嫣私家御厨

  • 水煮鱼片

    龙利鱼、花椒,干辣椒,芝麻,调味品

    综合评分 7.8 (165 做过)

    洗手做羹汤-

  • 家常酸菜鱼

    草鱼、花椒、酸菜、料酒、盐、泡椒、胡椒粉、蛋清、白砂糖、红辣子、姜末、蒜蓉、玉米油

    综合评分 8.1 (3076 做过)

    花花花头鸭

  • 麻辣水煮鱼-橘丽丝

    #食材、鲢鱼/草鱼、#佐料、大葱、蒜瓣、姜、#香料、自贡七星干辣椒段、汉源青花椒、干辣椒面、香叶、草果、八角、山奈、#调味、老抽、料酒、淀粉、盐、味精

    综合评分 8.2 (260 做过)

    橘丽丝

  • 蒸一盘小海鲜

    虾、花蛤、蛏、鱿鱼、蒜、红椒、姜、盐、糖、蒸鱼豉油、豆腐皮卷/金针菇/粉丝/

    综合评分 7.8 (527 做过)

    DaisyDannnnnnnn

  • 变厨神-照烧龙利鱼

    龙利鱼、白芝麻、料酒、生粉、生姜、照烧酱

    综合评分 8.3 (508 做过)

    变厨神

  • 香煎龙利鱼——fit食谱系列

    速冻龙利鱼片、研磨黑胡椒、橄榄油、鲜柠檬、葱丝、姜丝、果酒、食盐

    综合评分 7.8 (2467 做过)

    Jagger秦

  • 酸辣鱼泡鱼籽

    鱼籽、鱼泡、酸辣椒、葱花、大蒜、香菜、姜、猪肉圆子、凤尾菇、油炸辣椒花生米、五香萝卜干、老干妈干煸肉丝油辣椒、开水

    1 做过

    毓毓妈yu

  • 【干炸带鱼】

    带鱼、料酒、盐、花椒粒、干淀粉、蛋清

    综合评分 7.9 (73 做过)

    璐稔

  • 孔雀开屏清蒸鱼

    武昌鱼、大葱、料酒、盐、姜丝、#调汁、蒸鱼酱油、胡椒粉、盐、耗油、鸡精

    综合评分 8.7 (5242 做过)

    杨妈妈食记

  • 酸菜鱼

    麻鱼、酸菜、高汤、花椒、蒜苗、姜片、香菜、辣椒段、味精

    综合评分 8.0 (702 做过)

    金小厨

  • 【食】善用压力锅烹美食——豆豉鱼

    草鱼、豆豉、葱、姜、生粉、各种调料

    8 做过

    知味人生_知味

  • 家常烧黄鱼 Yellow sea fish

    黄鱼、白糖、生抽酱油、料酒、老抽、米醋、盐、姜、葱、大蒜、油

    综合评分 8.5 (331 做过)

    yanyanfoodtube

  • 水煮鱼片

    鱼片、鸡汤、青菜、料酒、生姜粉、淀粉、姜、蒜、葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、香菜、花椒、白糖、色拉油、盐、酱油

    综合评分 7.9 (2073 做过)

    小小为爱走天涯

  • 虾仁豆腐蒸水蛋

    内脂豆腐、鸡蛋、清水、虾仁、香葱、蒸鱼豉油、盐、香油

    综合评分 8.3 (4917 做过)

    E路拾缘

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