5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)
温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉
综合评分 7.8 (649 做过)
Pan小月
欧包
高粉、水、酵母、盐
综合评分 7.1 (226 做过)
YOYO
Anis Bouabsa冷藏发酵法棍
中粉、水、即时酵母、盐
综合评分 7.8 (43 做过)
德州农民的热灶台
【保罗教你做面包】法棍
高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水
综合评分 7.9 (2005 做过)
阿May又改名儿了
【保罗教你做面包】天然酵母面包(经典酸面包)
天然酵母、高筋面粉、盐、温水、橄榄油(揉面用)
综合评分 8.1 (97 做过)
保罗版经典英式面包——布鲁姆 Bloomer
高筋面粉、橄榄油、酵母、盐、冷水(一定要是冷的)
综合评分 7.7 (70 做过)
tabasco
5分钟面包(1)-法国球形面包Boule(基础面团)
温水、干酵母、盐、高筋面粉、玉米面
综合评分 6.8 (124 做过)
嫣紫
无发酵贝果
高筋面粉、干酵母、砂糖、水、盐
14 做过
ctlin
低成分全麦面包light whole wheat bread
温水、干酵母、盐、全麦粉、高筋面粉
综合评分 8.4 (65 做过)
40分钟硬面包圈(bagel)
综合评分 7.5 (31 做过)
ailee
免揉面包(欧式田园风味)
高筋面粉、酵母粉、盐、水、(1小勺=5ml)
综合评分 6.8 (65 做过)
烟火间
手工揉面,十五分钟面团变套套
高筋面粉、低筋面粉、燕子酵母、白砂糖、盐、鸡蛋液、奶粉、水/牛奶、黄油
综合评分 8.8 (69 做过)
秋水明鏡
手工揉面快速出膜
高粉(普粉)、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液(表面装饰)
综合评分 8.4 (592 做过)
云轻1986
5分钟全麦蜜枣面包
全麦面粉、高筋面粉、蜜枣、盐、干酵母、无盐黄油、蜂蜜、温水
综合评分 6.8 (58 做过)
南半球的小猫