基础玉米面麦芬(Basic Corn Muffins)
玉米面、普通面粉、白糖、泡打粉、盐、鸡蛋、菜油、牛奶
2 做过
YimTinG
「Daily's Muffin No.1」基础甜味玛芬/香蕉玛芬
A黄油、A红糖、A砂糖、酸奶、鸡蛋、牛奶、B低筋面粉、B泡打粉、B盐、香草糖
综合评分 8.1 (14 做过)
熊猫与四月Pandako
基础Muffin麦芬(植物油版)
面粉(cake flour)、泡打粉( baking powder )、白糖、鸡蛋、牛奶、植物油
综合评分 7.9 (27 做过)
chf-1
生可可意大利脆饼,biscotti
干性食材、全麦粉(含麦麸)、低筋面粉、有机生可可粉(可换成别的可可粉)、小苏打粉、盐、杏仁粉、坚果、黑糖粉、湿性食材、鸡蛋、枫糖浆、香草精
0 做过
-静添的轻食
基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)
鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.3 (1382 做过)
姗胖胖
白白吐司(低卡路里)
高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、炼乳、水A(温水)、水B
综合评分 8.4 (601 做过)
王光光光光
全麦吐司~17小时冷藏中种
金像(中种)、干酵母、水、带麸皮全麦粉(主面团)、细砂糖、盐、奶粉、水、橄榄油
综合评分 8.1 (334 做过)
leibaobao00
理由:170度,30分钟
淡奶油打发方法【转载】
淡奶油、砂糖(非糖粉)
综合评分 8.1 (2851 做过)
布蕾连带凯莉
手工揉面快速出膜
高粉(普粉)、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液(表面装饰)
综合评分 8.4 (592 做过)
云轻1986
庞多米(经典白吐司)
高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、水、酵母粉、黄油、(请根据自己吐司模大小换算用量)
综合评分 7.9 (691 做过)
烟火间
独角仙17小时冷藏中种———白吐司
A中种面团:高粉、干酵母、盐、水、脱脂奶粉、B主面团:高粉、低粉、盐、白糖、水约、干酵母、无盐黄油
综合评分 6.9 (92 做过)
Natto
基础cupcake
A 黄油、A 低筋粉、A 鸡蛋、A 白砂糖、A 牛奶、A 泡打粉、A 香草精、B 淡奶油、B 白砂糖、B 朗姆酒
综合评分 7.0 (133 做过)
老辰儿
抹茶戚风蛋糕
#.
综合评分 8.0 (7567 做过)
下厨房小至