广东的美食

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广东其实有很多很多饮食习惯是北方人所理解不了的...如,广东人喜爱喝汤,喜欢在煲汤的时候加入一些陈皮、生姜调味;广东人不太常吃过于油腻的煎炸食物,因为广东本来就天气燥热,受不了太热导致上火等等习惯......今天让我这个地道的广东人带外地的厨友们来真正认识一下广东,认识一下广东一带的饮食吧!
创建时间: 2014-10-28      最后修改: 2020-09-06
22 菜谱
  • 广式猪脚姜醋蛋

    姜、土猪猪蹄、土鸡蛋、甜醋、陈醋、红糖

    综合评分 8.3 (1128 做过)

    居然

  • 绵软的广式馒头

    耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

    综合评分 7.9 (2471 做过)

    王光光光光

  • 广式腊味煲仔饭

    广式腊肠、大米、鸡蛋、小油菜、蚝油、凉开水、六月鲜酱油

    综合评分 8.0 (7450 做过)

    月亮晶晶

  • 广式五仁月饼

    中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、核桃仁、葵花籽仁、腰果、西瓜子仁、白芝麻、糖冬瓜、玫瑰糖、熟糯米粉、桔饼、细砂糖、水、高度白酒、精炼植物油、肥糖肉、蛋黄、蛋清

    综合评分 8.5 (2269 做过)

    君之

  • 广式蛋黄莲蓉月饼

    莲蓉馅、中筋面粉、咸鸭蛋蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋

    综合评分 8.4 (2264 做过)

    Pan小月

  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21109 做过)

    Oo石小糰oO

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