土豆烧茄子
马铃薯、茄子、青椒、蒜末、姜末、葱段、葱花、#酱汁、酱油、蚝油、料酒、盐、糖、醋、香油、清水、淀粉
综合评分 8.2 (1927 做过)
E路拾缘
麻婆豆腐
豆腐、小葱、辣椒、豆瓣酱、海底捞(麻辣香锅)、肉沫、水、酱油 料酒、水淀粉
综合评分 8.1 (4619 做过)
奚姥姥
芹菜胡萝卜碎
芹菜、胡萝卜、盐、生抽
综合评分 7.9 (1224 做过)
小白素食记录
绝不会失手的酸菜鱼
黑鱼、海底捞酸菜鱼调味料、料酒、食用油、水
综合评分 7.9 (3511 做过)
611_夭
【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
长粒糯米(江米)、大枣或蜜枣、红芸豆(红腰豆)
综合评分 9.1 (1550 做过)
静的时光9
最好吃的酸奶小餐包
高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、浓稠型酸奶(无糖)、牛奶、装饰材料、全蛋液、芝麻、椰蓉、杏仁片
综合评分 8.3 (6969 做过)
泳歌
普通面粉也可以做的免揉小法包(不用高筋粉无糖小白都能成功)
普通面粉、水、玉米油、酵母、熟芝麻、黄油(绝对不是必须品)、耐心5分钟、爱心
综合评分 7.9 (304 做过)
imkeer
枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐
综合评分 8.3 (2041 做过)
米二乔
【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
中筋面粉或高筋面粉、酵母、盐、水(室温)
综合评分 8.7 (2050 做过)
小高姐的魔法调料
巧克力蔓越莓软欧
高筋面粉、全麦粉、法芙娜可可粉、黑糖/红糖、盐、酵母、牛奶、黄油、馅料、耐高温巧克力豆、酒渍蔓越莓
2 做过
Frances小厨坊
软到不知所措的牛奶卷
#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)
综合评分 8.7 (36515 做过)
宅与路上
冷藏法,第一次手套膜的出现
高筋面粉、糖、牛奶、鸡蛋、盐、酵母、黄油
综合评分 7.7 (98 做过)
淘妖乱舞
酸辣土豆丝
大土豆、青辣椒、小红椒、大蒜、葱姜、油、花椒、醋、盐、辣椒油
综合评分 7.5 (14252 做过)
万万
肉末茄子粉丝煲
茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末,姜末,葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽1.5小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升
综合评分 7.7 (2130 做过)
凉公子
CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
茄子、辣椒、蒜末、盐、油、酱油、孜然粉、葱花
综合评分 8.1 (11527 做过)
CC的魔幻厨房