素食主义(伪)

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创建时间: 2014-10-30      最后修改: 2020-05-26
247 菜谱
  • 土豆烧茄子

    马铃薯、茄子、青椒、蒜末、姜末、葱段、葱花、#酱汁、酱油、蚝油、料酒、盐、糖、醋、香油、清水、淀粉

    综合评分 8.2 (1927 做过)

    E路拾缘

  • 麻婆豆腐

    豆腐、小葱、辣椒、豆瓣酱、海底捞(麻辣香锅)、肉沫、水、酱油 料酒、水淀粉

    综合评分 8.1 (4619 做过)

    奚姥姥

  • 芹菜胡萝卜碎

    芹菜、胡萝卜、盐、生抽

    综合评分 7.9 (1224 做过)

    小白素食记录

  • 绝不会失手的酸菜鱼

    黑鱼、海底捞酸菜鱼调味料、料酒、食用油、水

    综合评分 7.9 (3511 做过)

    611_夭

  • 【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕

    长粒糯米(江米)、大枣或蜜枣、红芸豆(红腰豆)

    综合评分 9.1 (1550 做过)

    静的时光9

  • 最好吃的酸奶小餐包

    高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、浓稠型酸奶(无糖)、牛奶、装饰材料、全蛋液、芝麻、椰蓉、杏仁片

    综合评分 8.3 (6969 做过)

    泳歌

  • 普通面粉也可以做的免揉小法包(不用高筋粉无糖小白都能成功)

    普通面粉、水、玉米油、酵母、熟芝麻、黄油(绝对不是必须品)、耐心5分钟、爱心

    综合评分 7.9 (304 做过)

    imkeer

  • 枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)

    无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

    综合评分 8.3 (2041 做过)

    米二乔

  • 【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料

    中筋面粉或高筋面粉、酵母、盐、水(室温)

    综合评分 8.7 (2050 做过)

    小高姐的魔法调料

  • 巧克力蔓越莓软欧

    高筋面粉、全麦粉、法芙娜可可粉、黑糖/红糖、盐、酵母、牛奶、黄油、馅料、耐高温巧克力豆、酒渍蔓越莓

    2 做过

    Frances小厨坊

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36515 做过)

    宅与路上

  • 冷藏法,第一次手套膜的出现

    高筋面粉、糖、牛奶、鸡蛋、盐、酵母、黄油

    综合评分 7.7 (98 做过)

    淘妖乱舞

  • 酸辣土豆丝

    大土豆、青辣椒、小红椒、大蒜、葱姜、油、花椒、醋、盐、辣椒油

    综合评分 7.5 (14252 做过)

    万万

  • 肉末茄子粉丝煲

    茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末,姜末,葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽1.5小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升

    综合评分 7.7 (2130 做过)

    凉公子

  • CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!

    茄子、辣椒、蒜末、盐、油、酱油、孜然粉、葱花

    综合评分 8.1 (11527 做过)

    CC的魔幻厨房