西式炖菜/汤

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创建时间: 2014-10-30      最后修改: 2015-11-01
19 菜谱
  • 红酒炖羊肉

    羊肉、胡萝卜、洋葱、姜、葱、花椒、红酒、盐、白糖、料酒、炖羊肉料包

    综合评分 8.6 (32 做过)

    玉池桃红

  • 土耳其名菜Imambayaldi

    现磨黑胡椒粉、紫皮大长茄子、洋葱、胡萝卜、红、绿甜椒、西红柿、番茄酱、大蒜、植物油、欧芹碎、盐

    综合评分 7.0 (17 做过)

    anelia

  • 法式白炖小牛肉(blanquette de veau)

    小牛肉、胡萝卜、白萝卜(可不加)、洋葱、大葱、红葱(échalote)、西芹、大蒜、小白蘑菇、干白葡萄酒、柠檬汁、鸡蛋黄、鲜奶油(crème fraîche)、黄油、香料包bouquet garni(月桂叶,百里香,欧芹)、欧芹、土豆(可不加)、盐、黑胡椒、面粉

    9 做过

    我要变身大麦茶

  • Chicken Pot Pie(田园杯式鸡肉派)

    去骨鸡腿肉、鸡汤、冷藏酥皮(puff pastry)、洋葱、胡萝卜、西芹、蘑菇、冷冻青豆玉米、大蒜、黄油、普通面粉、鲜奶油(heavy cream)、干欧芹(dried parsley)、生抽、白糖、玉米淀粉、胡椒粉、盐、黑胡椒碎、蛋液

    综合评分 8.4 (47 做过)

    鹿鹿无围

  • 諾曼底炖魚 Normandy fish stew

    贻贝/淡菜、白葡萄酒、黄油、大葱、白蘑菇、低脂法式鮮奶油、任何白魚(鳕鱼,鲽鱼等)、欧芹、虾

    2 做过

    天生巨蟹座

  • 【Gordon的家庭烹饪】牧羊人芝士羊肉派

    橄榄油、羊肉末、大蒜、洋葱、伍斯特沙司 Worcestershire sauc、番茄膏/番茄酱tomato purée、红酒、鸡汤、迷迭香、韭葱leek、盐、黑胡椒、#马铃薯层、土豆、青葱 sping onion、切达奶酪、黄油、牛奶

    综合评分 7.8 (33 做过)

    阿May又改名儿了

  • 匈牙利烩牛肉

    牛肉、洋葱、柠檬、酸黄瓜汁、大蒜、番茄酱、橄榄油、辣椒粉、香叶、百里香,小茴香、盐、黑胡椒粉、芥末子、番茄

    综合评分 8.6 (375 做过)

    沈大王

  • 传统海鲜汤 Tuscana Seafood Soup | Table Seven 意大利经典系列

    海虹 Mussel、大虾 Prawn、扇贝Scallop、圣女果Cherry tomato、洋葱丝 Onion Jullienne、大蒜 Garlic、白葡萄酒 White wine、小米椒 Chilli、罗勒叶Basil、橄榄油Olive oil、西红柿酱罐头 Peeled tomato、盐,胡椒 Salt Black pepper

    综合评分 8.4 (45 做过)

    TableSeven

  • 【雷蒙德的烹饪秘籍】法式炖锅

    小胡萝卜、主料:、火腿肉(主厨用腌渍过的)、骨髓、香肠(主厨用家乡的莫尔托香肠)、牛肉(看着也是腌渍过的)、配菜:、圆小萝卜、芹菜、洋葱、芹菜叶、卷心菜、土豆、香草束(月桂叶,百里香,欧芹的茎叶)、蒜瓣、黑胡椒粒

    2 做过

    suisui_ni

  • 法式红烩牛尾(传统法式是懒人心中的痛)

    牛尾、紫洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、色拉油、黄油、番茄膏、百里香、红酒、面粉

    综合评分 8.1 (869 做过)

    三度

  • 【Rachel khoo】春日羊肉锅(Navarin D'agneau Printanier)

    新鲜羊肉、洋葱、胡萝卜、蒜、月桂叶、百里香、青豆、豌豆、#薄荷酱、新鲜薄荷、盐、糖、白酒醋、热水

    18 做过

    mino4awhile

  • 【Rachel khoo】鸡肉丸子汤(Bouillon de Poulet)

    鸡汤、胡萝卜、蘑菇、白面包、鸡胸肉、鸡蛋、蛋黄、鲜奶油、盐、黑胡椒、肉豆蔻、欧芹碎

    15 做过

    mino4awhile

  • goulash soup 匈牙利炖牛肉汤

    牛腩肉、土豆、胡萝卜、干辣椒、蒜、洋葱、罗勒碎、百里香、生番茄酱或番茄碎、牛肉汤底(浓汤宝)、橄榄油、黑胡椒、盐、淀粉、酸奶油

    综合评分 7.4 (19 做过)

    车厘阿夏夏

  • 乌拉圭牛肉汤

    红圆椒、乌拉圭牛腱子肉、洋葱、西芹茎、番茄、土豆、辣椒粉、香叶、番茄膏(Tomato Paste)、盐、糖、欧芹、植物油

    2 做过

    汉合金-孙

  • 西式牛尾汤

    洋葱、芹菜、西红柿、牛尾、黑胡椒、盐、番茄酱、黄油、红酒

    7 做过

    晓米啦

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