吃主食—吐司

21 收藏
创建时间: 2014-10-30      最后修改: 2020-07-26
181 菜谱
  • 香芋牛奶手撕方包

    #10*10*10㎝SN低糖吐司盒4个、RF吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、牛奶、黄油、老面、#裹入材料、香芋馅、#表面装饰、奶酥粒

    综合评分 8.8 (282 做过)

    啊呜511

  • 中种日式生吐司(玛捷斯)

    中种、高筋面粉、盐、水、干酵母、主面团、高筋面粉、盐、细砂糖、干酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.4 (254 做过)

    刘檸萌

  • 黑糖吐司

    #材料、黄骆驼高筋面粉、盐、脱脂奶粉、冰水、水、黑糖(注:粉末状)、新鲜酵母、鲁邦种老面、烫面、无盐黄油、#每颗备料、面团、手工黑糖(注:块状)

    综合评分 8.9 (69 做过)

    吴宝春WuPaoChun

  • 好吃到流泪的生吐司(直接法)

    凯瑟琳高筋粉、盐、糖、冰牛奶、炼乳、淡奶油、鲜酵母8克、黄油

    综合评分 8.5 (918 做过)

    春春的麦田

  • 日式生吐司 中种法

    #4条450克吐司的量,入模量485-490克(2021.9.7修正了配方用量,不用配老面了)、#中种、高筋面粉、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.4 (354 做过)

    做面包的麦子

  • 用美食向大师致敬:蝶豆花梵高“星空”吐司B12

    蝶豆花、开水、糖、酵母、高粉、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 8.1 (101 做过)

    莉莉菲

  • 双倍椰蓉奶酥吐司

    吐司粉、细砂糖、奶粉、鲜酵母或干酵母、牛奶、烫种、水、黄油、盐、烫种、吐司粉、糖、盐、开水、奶酥、黄油、糖粉、奶粉、牛奶、椰蓉奶酥、黄油、糖粉、蛋黄、椰蓉

    综合评分 8.1 (476 做过)

    SZ琳达

  • 颜值超高的西瓜吐司

    牛奶、鸡蛋、高筋面粉、酵母、盐、植物油、白砂糖、红曲粉、抹茶粉

    3 做过

    小果果爱做饭

  • 招牌【布里欧修皇冠吐司】

    日式吐司粉、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、酵母、牛奶(全脂)、总统发酵黄油、表面挤的黄油

    综合评分 8.6 (257 做过)

    輕糖社烘焙

  • 汤种卡仕达吐司

    #汤种卡仕达、高筋面粉 15克、牛奶 65克、糖 10克、蛋黄 1个、#面团材料、高筋面粉 250克、糖 25克(原方30克)、盐 3克、酵母 3克、奶粉 15克、水 122克(原方100克)、汤种卡仕达酱 约98克、黄油 25克

    综合评分 8.4 (233 做过)

    啊呜511

  • 视频菜谱:做过几百次的椰蓉吐司面包

    450吐司盒、牛奶、高筋面粉、酵母、鸡蛋、糖、黄油、淡奶油、盐、椰蓉夹馅部分、全蛋、白糖、椰丝、黄油

    综合评分 8.0 (707 做过)

    国平爱烘焙

  • 雪山巧克力吐司(巧克力奥利奥吐司面包)

    主面团材料:、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、可可粉、耐高温巧克力豆、盐、酵母、黄油、甘纳许夹心材料:、牛奶或淡奶油、巧克力、奥利奥碎(撒表面)

    综合评分 8.3 (1750 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 超柔软大理石纹吐司

    1个450克吐司、液种、吐司粉、水、干酵母、#材料、吐司粉、白砂糖、奶粉、干酵母或(新鲜酵母)、牛奶或(水)、黄油、盐、液种、抹茶、热水

    综合评分 7.9 (534 做过)

    SZ琳达

  • 小美一发大理石纹吐司

    主面团、鸡蛋、牛奶、黄油、细砂糖、盐、奶粉、酵母、高筋面粉、抹茶馅儿心材料、抹茶粉、高粉、牛奶、砂糖、黄油、巧克力馅儿心材料、巧克力70%、砂糖、牛奶、高粉、黄油

    综合评分 7.6 (586 做过)

    知味小肆

  • 京都風豆漿土司

    湯種、山茶花高筋麵粉、100度熱水、本種、山茶花高筋麵粉、鹽、鮮酵母、砂糖、無糖豆漿、水、老面、黃油

    综合评分 8.1 (29 做过)

    猪油小妹