老妈的花式馒头
面粉、牛奶、食用油、糖、酵母、果蔬粉
2 做过
小黎生活札记
快手炒面
水面、鸡蛋、青菜秧、香肠、油、酱油
综合评分 7.8 (14313 做过)
阿修罗老巫婆
堂妈揭秘蒸包子的诀窍
下厨房没有秘密,
综合评分 8.7 (3556 做过)
堂妈小厨
翻译几款常见的奶油霜(六)---奶油奶酪霜
奶油奶酪(室温软化)、黄油(室温软化)、细砂糖或糖粉、盐、香草精
综合评分 7.4 (35 做过)
超级鲍勃
酸甜蔓越莓馒头 -- 谁都会有少女心
耐高糖酵母、低筋面粉(或中筋)、红曲粉、细砂糖、水、色拉油(可不加)、蔓越莓干
综合评分 8.3 (360 做过)
王光光光光
中种法做牛奶蜜豆馒头
普通面粉(中种)、水(中种)、酵母(中种)、白糖(中种)、低粉(主面团)、纯牛奶(主面团)、白糖(主面团)、耐高糖酵母(主面团)、色拉油(主面团)
综合评分 8.7 (113 做过)
胡萝卜全麦馒头
面粉、全麦面粉、胡萝卜、酵母粉、温水
综合评分 7.3 (66 做过)
乱子
光头儿
中种面团材料、高筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、酵母、糖、玉米油、鸡蛋液、水、以下是主面团材料、高筋面粉、澄粉、糖、鸡蛋液、泡打粉、玉米油、食用碱、水
综合评分 8.5 (201 做过)
百合-81
大白胖子戗面馒头
高筋面粉、低筋面粉、水、酵母、白糖
综合评分 8.5 (171 做过)